L A R E S E R V A T I O N
Importance de la réservation

 en interne, la réservation est un outil : d’information de prévision (de l’effectif, des couverts) de gestion commercial  vis-à-vis de l’extérieur rôle de plus en plus commercial de l’agent de réservation premier contact avec le client rôle de plus en plus grand des intermédiaires
1. Milieu
1.1. Clientèle
Arrivée des réservations par différents canaux + comportements différents : individuel tourisme : direct téléphone centrale réservation interne ou externe internet office de tourisme borne autoroutière ou dans les gares et aérogares individuel agence : fax pour vérifier les disponibilités + voucher individuel individuel affaires : réservation fréquente par un intermédiaire (secrétariat ou chargé de voyages ou implant ou centre d’appel) groupes agences, autocaristes groupe ponctuel : fax pour vérifier les disponibilités + voucher group série : allotement groupes affaires (séminaires) : négociation commerciale compagnies aériennes : allotement voyagistes : allotement

1.2. Intermédiaires
Rôle de plus en plus grand des intermédiaires les agences en contact direct avec les clients. les voyagistes et grossistes en voyages. les spécialistes : autocaristes, spécialistes des congrès ou des voyages de stimulation. les représentants d’hôtels la centrale de réservation interne ou externe l'OT / SI les chargés de voyages des entreprises

Les relations hôteliers-agents de voyages

Jusqu'à ces dernières années, les relations entre hô­teliers et agents de voyages étaient régies par une conven­tion entre l'A.I.H. et la F.U.A.A.V. Mais cette conven­tion a été dénoncée par les agents de voyages. Certaines agences exigent désormais une commission de 10 % voire même de 15 % et non plus de 8 %. Elle a été remplacée par un code de pratiques (AIH / FUAAV) et un code de déontologie (FNIH / SNAV)
Dans le cas de relations fréquentes, hôteliers et agents de voyages, signe un