Les tisserands de draps à Pairs au XIII e siècle I) Une activité familiale et hiérarchisée Dans l'économie médiévale, l'industrie textile tient une grande place car la plupart des cités possédaient leurs draperies.

En quoi consiste le métier de tisserand ? Fabriquer une pièce de drap de trente mètres de long sur deux mètres de large nécessite une trentaine d'opérations distinctes dans des ateliers différents. Un tel travail exige cinq à six semaines. Le marchand drapier, qui achète la matière brute, dirige la réalisation de la pièce, surveille les différentes étapes du travail et rémunère les divers artisans associés à son entreprise. Parmi ceux-ci, on peut souligner l'importance des tisseurs, les fouleurs, les teinturiers et les tailleurs.

La procédure simplifiée et résumée des différentes étapes est la suivante.
Après la tonte, les femmes tapent la laine sur des claies pour se débarrasser des impuretés, puis la plonge dans des bains d'eau. Ensuite, on place la laine entre deux petites planches de bois rectangulaires dotées de poignées et de dents, procédé appelé le cardage. L'étape suivante est le filage qui consiste à piétiner à plusieurs reprises, avec les mains et les pieds, le tissu. Une fois la bobine de fil constituée, le tissage débute. Différentes opérations sont encore nécessaires pour obtenir des draps de laine : le lavage, le grattage au chardon pour retirer les imperfections (tels que les nœuds) qui sont exécutés par les pareurs ou les lisseurs. Ensuite, intervient le foulage qui a pour but de donner aux draps de la solidité en le piétinant dans de l'eau mélangée à du sable. Les draps de laine peuvent alors être vendus bruts ou teintés. Les teinturiers interviennent alors. Ils piétinent les draps dans des bains de colorants. Les différentes teintes proviennent des essences de bois comme le brou de noix (noyer, couleur noir), le bois d'Amazonie donnant une couleur rose ou encore le Kermès (chêne)

2) Le maître