"Né de la fusion de l'ENESAD et de l'ENSBANA, AGROSUP DIJON est l'un des "grands établissements" publics de formation d'ingénieur dans les domaines de l'agronomie et de l'agroalimentaire en France."

LIVRET STAGES FILIERE AGROALIMENTAIRE
Janvier 2010

contenu de votre livret Organisation générale Le stage de 1ère année Le stage de recherche Le stage industriel Contacts : - Responsable des stages Jacques GROBER : e-mail : jacques.grober@u-bourgogne.fr - Stages de recherche Andrée VOILLEY :  33 / (0)3 80 77 40 59 - e-mail : andree.voilley@u-bourgogne.fr - Administration des stages Maryline CHARLET :  33 / (0)3 80 77 40 27 – Fax 33/ (0)3 80 77 40 11 e-mail : maryline.charlet@u-bourgogne.fr 3 5 9 15    

Adresse pour toute correspondance : AGROSUP DIJON, filière agroalimentaire, Bureau des Stages 1 esplanade Erasme, Campus Universitaire 21000 DIJON

1/17

"Né de la fusion de l'ENESAD et de l'ENSBANA, AGROSUP DIJON est l'un des "grands établissements" publics de formation d'ingénieur dans les domaines de l'agronomie et de l'agroalimentaire en France."

Organisation générale des stages
Dans le cadre de leur scolarité, les élèves d’AGROSUP DIJON, filière Agroalimentaire (ex ENSBANA) effectuent trois stages :  un stage d'initiation à l'entreprise, d'une durée de 1 mois, en 1ère année,  un stage industriel, d'une durée minimale de 4,5 mois, en 2ème ou 3ème année,  un stage de recherche, d'une durée minimale de 4,5 mois, en 2ème ou 3ème année. Les stages représentent près du tiers du temps de formation dans le cursus du futur ingénieur AGROSUP DIJON, filière agroalimentaire ; il est donc essentiel de leur porter une attention particulière, aussi bien au plan de leur contenu qu'en ce qui concerne leur déroulement et leur évaluation. Les objectifs de formation de ces stages sont les suivants :  Le stage d'initiation à l'entreprise Il doit permettre à l'élève d'appréhender le fonctionnement de l'entreprise dans sa globalité, avec ses différentes