L’eau sculpte les paysage les plus spectaculaire que nous connaissons, La vie s’épanoui perpétuellement dans l’eau. Un être humain moyen vivant en pleine ville consomme environ 5 mille litre d’eau par jour pour produire et comblé tout ses besoin quotidien, non pas en les buvant, il faut 3 litre d’eau pour produire 1 litre et demi d’eau minérale, 40 litres pour faire pousser une salade, 330 litres pour une seul baguette de pain, 1100 litres pour un litre de lait, 11000 litres pour un jean, en moyenne un famille consomme 140000 litres d’eau par semaine , des chiffres phénoménale qui représente l’eau virtuelle. Notre mode vie, nos déplacement, nos loisirs ne cesse d’accroître notre besoin en eau de peur qu’il dépasse largement de se que la nature peut nous offrir . Mais l’eau fait aussi défaut a plus d’ 1 milliard de personnes selon les Nations unies, nous parlons de plus de 14% de la population mondial qui n’a pas accès a l’eau. Une femme d’Afrique centrale déclare : « Je n’ai jamais bue d’eau potable » . l’eau polluée est rejeté a 90% sans traitement dans la nature, cette eau contaminé tue encore chaque jour plus de 4 mille enfant. L’eau manque encore pour nourrir l’humanité, pour cause l’eau est a l’origine de conflit dans de nombreux pays, certain s’entre tue pour un don de la nature. Au Soudan du Sud une machine immense visant a creuser un canal d’eau a déclancher une guerre qui durera plus de 30 ans. Vandana Shiva écologiste indienne se bat pour une nouvelle agriculture qui vise a orientait vers des culture très riche en nutriment et qui nécessite moins d’eau, Gérard Roso a foré plus de 4 mille puit dans toute