Loi doubin

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  • Publié le : 16 novembre 2011
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IV) Le document Doubin

A/ Informations sur entreprise du franchiseur

1. Présentation de l’entreprise du franchiseur

a) Identité
SARL (Société à Responsabilité Limité) au capital de50 000 euros

b) Marque
Day & Light
N° SIREN : 501 181 006
N° SIRET : 501 181 006 02013

c) Identité des dirigeants
Alexandra LEMER ; Déborah DIDI ; Laura MREJEN ; Laëtitia SARBITd) Evolution de l’entreprise du franchiseur
Notre expérience s’est faite pendant plus de 5ans dans différentes franchises telles que KFC, Mc Donald, et Quick. En effet, ayant toutes les quatretravaillées dans des franchises spécialisées dans la restauration rapide, nous avons pu caractériser les besoins et les attentes des consommateurs afin d’y répondre le plus précisément possible.
Aforce de plusieurs années, nous avons su parfaitement maîtriser la gestion des stockes, la relation client, et le management des fournisseurs pour être le plus performant possible.
A l’heure actuelle,Day&Light est le seul projet sur lequel nous travaillons et ne bénéficie d’aucune concurrence appartenant à notre réseau unique.

e) Activités du franchiseur
* Fournir une marque
*Transmettre un savoir-faire substanciel (apportant un plus au franchisé), identifié (décrit précisément), secret (inconnu), et évolutif (en constante évolution)
* Communication du savoir-faire dans unmanuel opératoire remis au franchisé lors de la signature du contrat et récupéré en fin de contrat
* Apporter une assistance au franchisé :
* Une assistance initiale qui début à la signaturedu contrat pour mettre en place le savoir-faire demandé
* Une assistante permanente qui commence à l’ouverture du restaurant et se termine en fin de contrat pour guider et accompagner le franchisédurant la totalité de notre partenariat (formations, réunions, visites, publicité)

2. Présentation du réseau d’exploitation du franchiseur

a) Evolution du réseau
Nous avons créé notre...
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