M15 Gestion des op rations de pr paration des commandes

10626 mots 43 pages
MODULE 15 : GESTION OPERATIONS DE PREPARATION
DE COMMANDES

SOMMAIRE

A- DECRIRE L’ACTIVITE PREPARATIONS DE COMMANDES 2
A-1 Positionner l’activité dans le processus logistique 2
A-2 Reconnaitre les différentes opérations 8
A-3 Identifier les différentes unités de manutention stockées et préparées 19
B- PLANIFIER ‘ACTIVITE 28
B-1 Reconnaitre les moyens affectés à la préparation des commandes des produits 28
B-2 Définir la capacité de l’activité 28
B-3 Définir la charge prévisionnelle 30
B-4 Identifier les priorités 31
B-5 Associer les capacités aux charges 32
C- SUIVRE L’ACTIVITE 33
C-1 Repérer les objectifs de l’activité 33
C-2 Déterminer les résultats 33
D- METTRE EN PLACE UN PLAN D’AMELIORATION 36
D-1 Déterminer les écarts et leur(s) origine(s) 36
D-2 Choisir (prioriser) ses actions 38
D-3 Elaborer un objectif 38
E. S’ASSURER DE LA REALISATION DES INVENTAIRES. 39
E-1 Repérer le type d’inventaire en place 39
E-2 Evaluer les ressources dédiées à l’activité 40
E-3 Repérer les objectifs à atteindre 41

A- DECRIRE L’ACTIVITE PREPARATIONS DE COMMANDES

A-1 Positionner l’activité dans le processus logistique

Relations clients fournisseurs de l’activité

Chronologie et objectif(s) des opérations effectuées en préparation de commandes.

Il est nécessaire de distinguer 2 types d’opérations et de chronologie :

Les opérations physiques et matérielles : déplacements de charges, prélèvements, contrôle, …)
Les opérations liées au flux d’information (WMS) : réception et édition des commandes, validations, …

Distinction et chronologie des différents types d’opérations :

Les méthodes de préparation

On distingue 5 méthodes de préparation des commandes

Un préparateur une commande complète,
Plusieurs préparateurs une commande simultanément,
Plusieurs préparateurs une commande successivement,
Un préparateur plusieurs commandes simultanément,
Plusieurs préparateurs plusieurs commandes.

Un préparateur, une commande

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