Le SAUMON est un poisson d’eau douce, qui descend jusqu’à la mer où il vit plusieurs années et retourne dans le fleuve dans lequel il est né pour se reproduire.
Il y a le SAUMON SAUVAGE (océan pacifique) et le SAUMON D’ELEVAGE (océan atlantique).
Le SAUMON D’ELEVAGE est principalement le saumon d’Atlantique. La producton se fait dans des fermes d’aquaculture. Ces fermes d’élevage sont de véritables sites de parasites tel que « le pou de mer ».
Le SAUMON SAUVAGE est péché depuis des milliers d’années.

L’épinard est une plante potagère originaire de l’Iran, il est aujourd’hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités nutritionnelle . Il est utilisé cru, haché ou en branche.

Le Moulis est un fromage d’origine France, de la région de l’Ariège,
(pyrénées). C’est un fromage au lait cru français, à pâtes pressées non cuites qui peuvent à base de lait crus de brebis, chèvre ou vache.

L’Ananas est un fruit et une plante tropicale originaire d’Amérique centrale et des Caraïbes. Elle peut atteindre 1m à 1m50 en tout sens.
Cette plante meurt si elle est exposée à une température inférieure à 10°c.

La Tomate est originaire des régions andines côtières du nord-ouest de l’Amérique du sud. Elle est actuellement répandue dans toutes les régions tropicales du globe. C’est un fruit, qui est l’un des plus important dans l’alimentation humaine et qui se consomme frais ou transformée.
Cette plante est cultivée en plein soleil ou sous abri. Elle compte plusieurs variétés dont la « tomate cerise » , tomates grappes, cœur de bœuf