Management et techniques d achats
OBJECTIFS :
1. Sensibiliser à la dimension stratégique de l’Achats à travers des exemples concrets d’entreprises industrielles 2. Connaître les principaux outils utilisés par les acheteurs
Intervention 1 :
L’émergence de l’Achats comme fonction majeure des entreprises industrielles : approche stratégique · · · · · Analyse des grandes tendances d’évolution des pratiques d’Achats Typologies des Achats Les dimensions stratégiques de la fonction Achats Impact des choix d’Achats sur les performances de l’entreprise La définition d’une politique Achats - Approvisionnement
Intervention 2 : La démarche de marketing Achats
· · · ? · · · · Qu’est-ce que le marketing Achats ? Définition et objectifs Mise en situation : Comment élaborer une stratégie marketing Achats Une approche descriptive Une approche économique : l’analyse ABC Une approche stratégique : les matrices Achats Une approche commerciale : la prise en compte du risque du marché
fournisseur · Applications et diagnostic
Intervention 3 :
Les politiques Achats et approvisionnement dans l’industrie
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La pratique de la sous-traitance La politique d’impartition L’évolution des relations donneurs-d’ordres / sous-traitants La politique de Lean Supply La Modularisation de la production Single / dual / multiple sourcing Le management des fournisseurs stratégiques L’intégration des Achats amont La démarche d’analyse de la valeur La conception à coût objectif
Intervention 4 :
Les Politiques Achats-Logistiques dans la grande distribution
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La législation en France La politique d’assortiment en Grande Surface (GS) Le cas des Marques De Distributeurs (MDD) L’organisation de la fonction Achats en GD La gestion des flux
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L’Efficient Consumer Response L’Every Day Low Price Le Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment
Evaluation :
Réalisation