Management
Robert Tremblay
Principaux atouts Principaux défauts Volontés
• Très bonnes expériences dans le domaine de la viande et ses différents métiers
• Déterminé (gravi les échelons rapidement)
• Stimulant : homme de terrain, en contact direct avec ses employés
• Courageux et flexible (il ne compte pas les heures)
• Gestion non autocratique il respecte ses employés
• Sait reconnaitre qu’il a une bonne équipe • Aucune formation (notamment en management)
• Manage souvent que par les résultats, appelé « monsieur vente »
• N’explique pas ses décisions aux employés et n’en ressent pas l’intérêt : Management trop directif
• Faire augmenter les ventes
• Rester compétitif face à la concurrence
• Ne pas utiliser de personnel externe
• Ne pas agir avec le cœur pour les décisions de son entreprise pour la faire marcher mais en fonction de l’économie
Les employés
Principaux atouts Principaux défauts Volontés
• Solidaires (ils se facilitent la répartition de leur planning en s’arrangeant entre eux)
• Travailleurs
• Compréhensifs : pas opposés aux changements
•
• Aimeraient s’exprimer sur le sujet – être consultés
• Ne pas restreindre leurs libertés
• Pouvoir s’adapter aux situations familiales
• Auraient aimés avoir des explications
Les bouchers
Principaux atouts Principaux défauts Volontés
• Force et endurance pour porter les viandes
• Habitude de travailler dans des conditions difficiles (au froid par exemple)
• Formation de bouchers : main d’œuvre qualifiée
• Ne nécessite pas d’avoir une bonne qualité d’expression et de présentation en public • Problèmes familiaux, peu de temps libre
• Estiment avoir un statut supérieur aux employés
• Soutien pendant ce changement qui engendre du stress
Proposition n°1 : adopter une véritable stratégie directe mais avec une consultation du directeur
Cette première proposition met en