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Manuel de procédure

16682 mots 67 pages
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|Sommaire | |Pages |
| | | |
| |Procédures opérationnelles | |
| | | |
|A. |Procédures de caisse (Chef caissier) | |
|B. |Procédures de caisse (Caissier et Guichetier) | |
|C. |Procédures de banque | |
|D. |Procédures d’octroi et de recouvrement de crédit | |
|E. |Procédures de contentieux | |
|F. |Procédures de gestion de l’assurance | |
|G. |Procédures de prise de fonds | |
|H. |Procédures d’élaboration du budget | |
|I. |Procédures d’approvisionnement | |
|J. |Procédures de gestion des stocks | |
|K. |Procédures d’inventaire

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    | | |ORGANISATION SOIREE A THEME ET DOCUMENTS A PRODUIRE | FICHES TECHNIQUES ET BONS DE COMMANDES | RECHERCHES | |Synthèse des recherches de la classe concernée | |Cocktail | | | | | | | | | |Menu | |Sélection de vins | |Décors | |Fromage | | | | | | | |Présentation | | | | | |au professeur | | | |Présentation | |de restaurant | |Présentation au chef | |au professeur | |(prévoir essai | | | |de restaurant | |cf Mr Bouhourdin | | | | | |pour pdts) | | | | | |7 FT | |Chaque produit sélectionné ( cocktail , plats, fromage, vins , eaux ..)….

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    SOMMAIRE |Sommaire |1 | |Remerciement |2 | |Introduction |3 | |Objectifs de stage |4 | |Présentation de l’entreprise | | |Historique |5 | |Fiche technique |5 | |Organigramme |6 | |Description des services |6 | |Plan de la société |7 | |Technologie de marinage au sien de la société |8 | |Marinage des espèces pélagiques |8 | |Diagramme de fabrication |8 | |Description de diagramme |9 | |Marinage des….

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    SOMMAIRE/PLAN • I. Résumé opérationnel ('executive summary ') • II. Présentation de l'offre de produits et services • III. Marché - Environnement concurrentiel • IV. Objectifs fixés • V. Stratégies de l'entreprise • VI. Besoins de financement • VII.….

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    Sommaire Sommaire 1 Introduction 2 1ère partie : Découverte de l’E.I.R.L. 3 I. Les aspects juridiques 3 II. Les aspects fiscaux 6 III. Les aspects sociaux 9 IV. Précisions comptables 9 2ème partie : Les enjeux pour l’expert-comptable 11 I. Lettre d’information à l’égard des clients 11 II.….

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    5 Valeurs et vision ............................................................................................. 5 LES EMPLOIS À CASA PORTE & FENÊTRE Équité en matière d’emploi ..............................................................................6 Recrutement et sélection .................................................................................. 6 Orientation .......................................................................................................6 Classification des employés .............................................................................6 Responsabilités des employés.......................................................................... 7 Dossier de l’employé .......................................................................................7 Période d’essai ................................................................................................. 7 Salaire .............................................................................................................8 Avantages sociaux ...........................................................................................8….

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    |SOMMAIRE | |Introduction |2 | |La Maison Pour Tous de Sainte Savine |3 | |Sa nature |3 | |Son origine |3 | |Ses buts, missions et projets |3 | |Son public |4 | |Organigramme |5 | |- Mon projet de stage pratique |6 | |Objectif général |7 | |Objectifs opérationnels |7 | |Mon public |8 | |Démarche pédagogique |9 | |Evaluation |9 | |Période….

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    Sommaire I – PRESENTATION DU PROJET 2 1 – Evènement déclencheur 2 2 - Objectifs 2 3 – Produits ou ligne de produits concernés 2 4 – Clientèle visée 2 5 - Période 2 II – POSITIONNEMENT DE L’ENTREPRISE 3 1 – Présentation du point de vente 3 2 – Les concurrents 4 3 - Le positionnement du point de vente par rapport au principal 5 III – DOSSIER MERCATIQUE 6 1 – Approche technique de la ligne de produits 6 2 – Approche commerciale 7 IV – PRESENTATION DE L’ACTION 8 1 – Choix de l’emplacement de l’action 8 2 – Mise en valeur du produit 8 3 - Le choix et préparation des supports d’information clientèle 8 4 – Technique de promotion et/ou d’animation choisie 9 5 – Règlementation commerciale liée à la promotion 9 6 – Règles d’hygiène et de sécurité à respecter 9 V – DEROULEMENT DE L’ACTION 10 1 – Planning de l’action 10 2 – L’organisation du personnel 11 3 – Démarche suivie 11 VI – EVALUATION DE L’ACTION 12 1 – Analyse qualitative de l’action 12 2 – Analyse quantitative de l’action 12 VII – CONCLUSION 14 1 – Sur le plan personnel 14 2 – Sur le plan professionnel 14 3 – Remerciements 14 I – Présentation du projet 1 – Evènement déclencheur L’évènement déclencheur est l’arrivage de la commande concernant les nouveaux produits de la marque « Oxelo ». 2 – L’objectif est de : .….

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    Sommaire : Introduction : 4 I. Présentation de la société 6 1) Historique : 6 2) Fiche technique de la société 8 3) Activités : 9 4) Moyens humains et matériels : 9 5) Organisation interne : 11 II. L’application du contrôle interne dans le processus achat 12 1) La méthodologie de travail : 12 2) La démarche adoptée : 13 I. La description du processus achat de Marsa Maroc 15 1) Procédures de passation d’un marché par appel d’offre ouvert ou restreint 15 a) Etapes et responsabilité 16 b) Description des étapes 16 2) Procédure d’achat par bon de commande 23 a) Etapes et responsabilités 24 b) Description des étapes 24 3) Procédure de passation d’un marché négocié : 29 a) Etapes et responsabilités 30 b) Description des étapes 31 4) Procédure d’évaluation des fournisseurs 36 a) Etapes et responsabilités 37 b) Descriptions des étapes 37 II.….

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