Analyse du marché algérien des légumes secs et l’agro-alimentaire
Et les opportunités d’accès vers le consommateur.

La présente étude consiste à faire, d’une part une exploration du marché des légumes secs afin d’acquérir une connaissance sur la consommation, les produits et le fonctionnement de ce marché et ces acteurs.
Donc, il s’agit de faire un diagnostic externe de la consommation pour mieux comprendre les contraintes et les opportunités, et d’autre part, de mesurer les besoins et les attentes des principaux intervenants de la filière de l’agroalimentaire en Algérie. Cela concerne en particulier les industriels et les transformateurs algériens des légumes secs relevant du secteur privé.
A cet effet, des enquêtes sur le terrain ont été menées auprès des chefs d’entreprises privées de transformations des céréales.
Les informations issues de notre étude de marché et les résultats de nos enquêtes, vont permettre aux entreprises étrangères, d’adopter leur politique marketing par rapport aux attentes des futurs clients algériens, afin d’avoir la possibilité d’exporter leur produit vers le marché algérien. L’objectif final recherché est d’instaurer un partenariat durable entre ces opérateurs étrangers producteurs différents intervenants différents entrepreneurs privés algériens, exerçant dans le secteur de l’agroalimentaire
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“ Les légumes secs peuvent êtres regardés comme une production du sol, et sous cette vue, ils appartiennent au commerce et à la législation économique. Ensuite ils peuvent et doivent êtres regardés comme la matière première la plus consommée et le premier soin dans l’ordre civil des sociétés, et sous ce point de vue, ils appartiennent à la politique et à la raison d’état ”

1. Méthode d’analyse : l’étude de marché. A. La demande a. Au niveau des consommateurs. b. Au niveau des fournisseurs . B. L’offre. C. La distribution. D/.La communication. E. Les prix. F. L’environnement