Marketing : couleur café (étude de cas)
I) Analyse
a) Le marché
b) Les consommateurs
c) Les concurrents
d) Les distributeurs
e) Le macro environnement
II) Synthèse des opportunités et menaces
( Tableau)
III) Diagnostic du marché
Introduction
Par définition le marketing se conçoit comme un objectif de prévision afin de renouveler les besoins du consommateur. Une démarche est alors lancer pour définir ce manque. Il faut savoir anticiper et analyser les différents paramètres à notre disposition.
Dans notre cas, nous nous sommes intéressés au marché du café. En effet avec un essor important ces dernières années, ce produit est devenu une opportunité pour beaucoup d’entreprise. Le café est désormais une boisson ancrée dans notre société est possède une place importante au Cœur du marché mondiale. De plus c’est un produit quotidien qui ne cessera jamais de faire vendre. Sa popularité à travers la planète fait ressembler ce produit a un réel acte social centré sur le plaisir et l’échange.
Pour pouvoir établir un diagnostique de ce marché, il sera judicieux de s’attarder sur les consommateurs, les concurrents mais aussi sur les différents distributeurs. D’autres paramètres comme le macro-environnement du marché devront être prises en compte pour envisager continuer la démarche marketing. Le but de cette étude de cas étant de faire ressortir les opportunités et les menaces que l’ont pourrai rencontrer. L’ensemble de notre analyse sera basé sur des donnés chiffrés afin d’appuyer les informations les plus révélatrice. A la fin du travail d’analyse, nous pourrons ainsi synthétiser toutes nos données dans un tableau récapitulatif. Ainsi nous établirons et poserons un diagnostic du marché adapté à la demande du consommateur. Grace à cette démarche marketing nous aurons mis en exergue les besoins des consommateurs et nous aurons aussi trouvés des opportunités pour mieux exploiter ce marché.
A la fin de notre analyse et de notre diagnostic,