INTRODUCTION
I/Le marché des glaces
a) Un secteur possédant une large gamme de produits
b) La bataille entre les différentes marques
c) Des produits distribués chez de nombreux commerçants
d) Une large cible
e) Un secteur variant avec les saisons
f) Les concurrents
II/ Carrefour
a) Historique de l’enseigne
b) Stratégie marketing
c) La localisation
d) L’aménagement du point de vente
e) L’assortiment des glaces
f) Ses concurrents
g) Communication
III/ Leclerc
a) Historique de l’enseigne
b) Stratégie marketing
c) La localisation
d) L’aménagement du point de vente
e) L’assortiment des glaces
f) Ses concurrents
g) Communication
IV/ les concurrents
a) Les concurrents principaux
b) Les concurrents indirects
V/ les outils de communication des marques de glace
VI/ Synthèse
INTRODUCTION
Pourquoi ce choix ?
Tout d’abord c’est un produit qui nous plait en tant que consommatrices. L’offre est variée, de plus lors de nos recherches il y avait beaucoup d’information dans LSA sur ce secteur.
Vieux comme Erode, le secteur des glaces attire toujours autant les populations. Avec une légère baisse des ventes en volume et une stabilisation en valeur, les industriels ne lâchent rien et innovent en masse.

I- Le secteur d’activité au niveau national

a) Un secteur possédant une large gamme de produits
Les glaces se catégorisent en type de produit, en boule, pot, cornet, bâtonnet, cône, barre, en spécialité individuelle (café liégeois…) ou à partager (bûche, vacherin…). On peut aussi les catégorisé en glaces, sorbets et crèmes glacées. Les glaces sont faciles à conserver et à servir, elle se déguste en dessert, au goûter et même en entrée. Les lieux de dégustations sont le plus souvent à la maison, au restaurant, en balade, au cinéma, à la plage.

Malgré que la vanille soit et reste le parfum préféré des français, le chocolat et la fraise ne sont pas loin derrière. La glace est le seul aliment qui offre un si grand