Cas Confiture Bonne Maman
Dans la tradition, la confiture se faisait dans de petits pots de verre chez soi, on écrivait à la main sur une étiquette la date à laquelle on l’avait faite et les fruits que l’on avait utilisés. L’émancipation des femmes a changé la donne, un nouveau besoin est apparu et les confitures ont fait leur entrée dans les grandes surfaces. Ainsi, l’idée de la confiture Bonne Maman et de son positionnement a été savamment imaginée par Jean Gervozon, fondateur du groupe Andros. Dans un premier temps, nous verrons dans quel contexte évoluent les confitures de la marque Bonne Maman à travers un diagnostic externe du marché de la confiture. Puis nous analyserons les forces et les faiblesses de Bonne Maman dans un diagnostique interne. À l’aide d’un schéma de Porter nous déterminerons la position concurrentielle de la confiture Bonne Maman. Enfin, nous proposerons de nouveaux secteurs de diversification à la marque.

Marché principal : confiture Marché support : petit déjeuner Marché générique : alimentaire Diagnostic externe :
Environnement Socioéconomique : Opportunités Recherche de valeurs qui rassurent dans la crise économique, valeurs familiale, tradition et fait-maison à l’honneur, recherche de saveur. Menaces Préoccupations grandissante sur la santé, le sport, culte de la minceur. Coût de la vie qui augmente, chômage, crise. Facilité des céréales le matin. Campagne « manger, bouger », programme de lutte contre l’obésité. Le marché possède un grand taux de pénétration : 98%, il y a des opportunités pour les niches : bio, allégé, exotique… Le marché est légèrement déclinant sur les confitures standards et extra milieu de gamme. Le budget annuel est faible, il est seulement de 12€.

Politique :

Économique :

Offre :

En France, Andros est le leader du les marques de distributeurs sont elles marché, il possède 35% des parts en aussi de sérieuses concurrentes, il faut volume. Il y a 3 grands groupes savoir se faire une place sur les