Marketing stratégique:Stratégie de concentration
La cible marketing: la segmentation client

: Les deux vaches, yaourts bio
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IV. 1. 1. Segmentation
Le marché de l’ultra frais bio se segmente en 4 grandes catégories
:Jeunes actifs
: Produits simples et variés
-Familles
: Produits sains et variés, qui convient à toute la famille, petits et grands
-Enfants
: Produits ludiques, colorés et fruités donc visuellement attirant
Séniors
: Produits simples, naturels voir 0%, recherche d’authenticité

Toutes ces personnes recherchent un produit laitier de consommation courante ancré dans les habitudes des français, mais issu de l’agriculture biologique, respectueux de normes et de valeurs envers l’environnement et leur santé

Les catégories « Familles » et « enfants étant les moins touchées par les produits bios pour le moment,

On a créé une sous niche de yaourts bios pour les enfants et les familles.
Les enfants n'étant pas acheteurs mais simplement consommateurs, on s'organise surtout sur le fait que les parents, les chefs de famille est une bonne image de la marque ainsi que leurs enfants qui sont des influenceurs très important surtout dans lasociété actuelle avec cette politique d'enfants roi. On espère que les enfants dans les magasins dsitributeurs vont réclamer les produits « les deux vaches »

POSITIONNEMENT

Le ciblage se concentre sur ces segments avec des produits et un design adapté à cette clientèle.
Couleurs , dessins, humour,
Tout de même le segment jeunes actifs pourrait être visé indirectement avec cette image «décalée» de la marque.
Mapping
On constate donc que ce qui est percu par le client n'est pas en total adequation avec l'image voulue par « les deux vaches ».
En effet, la crédibilité du produit n'est pas toujours perçue. L'entreprise doit développer d'avantage son image « bio » par rapport à la concurrence et son capital marque. Il faut qu'elle se détache de l'image « Danone ».
Au niveau des