Marketing
SEANCE 2 : LE MARCHE / LE COMPORTEMENT DU CONOMMATEUR
Exercice 3 a) * Contexte : * Boulangerie française * Habitudes de consommation française différente * Culture Américaine * Contexte marketing : * Boulangerie française : un commerce offre des produits traditionnels (pain, pâtisserie,…) => les consommateurs ont surtout envie de consommer les produits qui conviennent à leurs besoins quotidiens (baguette, flute, viennoiseries, tartes,…)
* En Marketing, il existe un paradoxe qui s’appelle : « la dissonance cognitive »
Selon Léon Festinger, de l’Université de Standford, qui a publié son livre en 1956, la « dissonance cognitive » décrit un état de stress mental dans lequel une personne se trouve à faire face à une chose qui ne correspond pas à ce qu’elle croit ou qui est exposé à des opinions qui rentrent en conflit avec les autres opinions déjà acquises et bien ancrées », c'est-à-dire, l’ individu présente un comportement incompatible entre ses connaissances, ses croyances ou ses opinions, il éprouve un état de tension désagréable.
* Dans notre cas, il y a une incompatibilité entre la croyance habituelle du grand père face à la variété (diversité) de produits qu’il a vu à la boulangerie. En entrant dans cette boulangerie, il s’attendait à trouver des produits traditionnels français, mais quand il a vu le biscuit sucré salé de culture américaine et non connu des habitudes de consommation française, il est étonné et se trouve dans un état désagréable, qu’on