Mc donald

856 mots 4 pages

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Marketing de la Marque
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Arnaud Papaix
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Thomas Soriano

SOMMAIRE

I Présentation

II Portrait et Univers de Marque
1) Physique, Valeurs, Bénéfices
2) Charte Graphique
3) Historique et Provenance
4) Cycle de vie de la marque
5) Prisme identitaire de la marque
6) Architecture de marque

III Actions menées au cours des 5 dernières années afin de gérer le capital marque

IV Annexes

I Présentation

L’entreprise McDonald's est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Elle sert aujourd’hui en moyenne 70 millions de clients chaque jour. La société est basé aux Etats-Unis, son siège se situe dans à Oak Broo l’Illinois. L’entreprise a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1955 après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald.

Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau commercial, par un affilié ou par la société elle-même. Les revenus de la société proviennent de la location, des redevances et des honoraires versés par les réseaux commerciaux, ainsi que les ventes dans les restaurants exploités par la compagnie.

En 2012, la marque à été classé 7e au Classement Interbrand (Augmentation de 12% par rapport à 2011 avec une valeur de 40,062 millions de $).

Valeur de la marque
Valeur de la marque

Source : http://interbrand.com/fr/best-global-brands/2012/McDonalds

II Portrait et Univers de Marque

1) Physique, Valeurs, Bénéfices

Concernant le physique visuel de la marque, Mc Donald est reconnaissable tout d’abord par son logo M jaune qui est le premier vecteur de sa notoriété assisté. La mascotte de la marque : Ronald personnifie la marque et apporte un coté affectif et chaleureux (il représente un clown « l’ami des enfants

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TD Lundi 16h-17h EXPOSE MINIMALISME Donald Judd, Untitled Stack, 1967 PLAN DETAILLE Introduction Le terme art minimaliste apparaît dans un article du philosophe anglais Richard Wollheim, publié dans Arts magazine en 1965. Il désigne un art qui naît aux Etats Unis et plus précisément à New York. Les principales figures de ce mouvement sont notamment Robert Morris, Dan Flavin, Sol LeWitt ou encore Donald Judd, soit l’auteur de l’œuvre à laquelle nous allons nous intéresser, à savoir un de ses Stacks. Né en 1928, il s’inscrit dès 1947 à l’Art Students League de New York, où il restera jusqu’en 1953.….

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Ray Kroc ouvre le premier McDonald de la société McDonald's actuelle à Des plaines, dans la banlieue de Chicago. En 1960 la société est renommée « McDonald's Corporation ». En 1963 arrive le premier sandwich filet de poisson, puis en 1968 le Big Mac qui est un hamburger à 2 étages et qui restera le plus vieux hamburger car il est encore en vente de nos jours.….

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Loi sur la concurrence et contexte international Expérience marocaine M. Rachid BAINA Directeur des Prix et de la Concurrence Ministère du Commerce et de l’Industrie En adoptant la loi 6-99 sur la liberté des prix et de la concurrence, le Maroc a marqué un pas significatif dans le long processus de réformes entrepris depuis plusieurs années, visant à moderniser l’environnement juridique et institutionnel de l’entreprise marocaine afin de permettre à celle-ci de se mettre au niveau requis par la compétition internationale, dans un contexte économique marqué par l’ouverture du commerce mondial, par la globalisation des échanges et par l’internationalisation des marchés. Ainsi l’élaboration de la loi sur la liberté des prix et de la concurrence n’a pas été une réaction dissuasive à des dysfonctionnements de marchés ou à des comportements abusifs d’agents économiques identifiés. Elle a été d’abord le fruit d’un choix délibéré, d’une conviction que la liberté des prix, le libre accès au marché la transparence et la loyauté dans les transactions sont des éléments fondamentaux dans l’édification d’une économie moderne et ouverte favorisant le développement de structures économiques efficientes et compétitives.….

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Entretien Afin d’approfondir nos recherches concernant le respect des normes de McDonald’s nous avons questionnés deux anciens employés ayant travaillé pour un franchisé. Pour des raisons de confidentialité les deux employés que nous avons interrogés ont préférés rester anonymes. A la question les normes en vigueur sont elles respectées du lavage des mains une fois par heure, les deux employés ont tout deux répondus qu’ils essayaient de se laver les mains le plus souvent mais que la norme (soit toutes les heures) n’était pas respecter. Au sujet de la cuisson des steaks, l’un des employés nous a certifié qu’il était dans l’obligation de tester chaque steak ? Cependant l’autre employé nous a révélé que dans le McDonald’s ou il avait travaillé, lors des « coups de feu » en cuisine, la température des steaks n’étaient pas toujours testés, parfois même, le steak n’était pas totalement cuit.….

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DOSSIER ACRC Sommaire : I) Le réseau et ses obligation 3 Présentation du réseau 3 Contraintes imposées par le réseau 3 II) L’UC et son environnement 3 et 4 Dans son contexte géographique 4 Dans son contexte organisationnel 4 Dans son contexte commercial 5 III) Le système d’information commerciale 6….

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L'oral des TPE Introduction : Pendant toute la durée de nos TPE, nous avons travaillé sur Mac Donald's. Mac Donlad's est une chaine de restauration rapide et cette entreprise est présente comme nous pouvons le constater dans le monde entier. Grace à nos TPE, nous avons pu voir comment Mac Donald's est devenus et reste le numéro 1 sur ce type de marché. Nous allons voir dans un premier temps, que notre but était tout d'abord de choisir un thème parmi ceux proposés, puis un sujet plus précisément et pour finir une problématique à ce sujet.….

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Qualité et standards - 80% des ingrédients proviennent de Suisse - Volume d’achats de produits alimentaires: 154 mio. CHF - Fournisseurs suisses: Bell (viande de boeuf), Frigemo (pommes de terre), Fortisa (pain), Eisberg (salades), - Labels de qualité: IP-Suisse, Max Havelaar, Rainforest Alliance, MSC - 4 000 analyses microbiologiques dans les restaurants chaque année Expérience restaurant - 90% des restaurants sont relookés - 14 concepts de design individuels en Suisse - Un service plus rapide grâce à la technologie: bornes de commande Easy Order et ordinateurs à main - Wifi gratuit dans tous restaurants - La moitié des restaurants avec McDrive Collaboratrices et collaborateurs - Distinction 2010, 2011 & 2012: Great Place To Work - 7 700 collaboratrices et collaborateurs - 1 440 collaborateurs ont pris part à 290 journées de cours - 46 apprentis - Chez les cadres des restaurants, 46% sont des femmes - Dialogue sur l’égalité des salaires avec le syndicat Unia achevé avec succès McDonald’s Suisse mise sur les énergies renouvelables Hydroélectricité suisse et carburants plus respectueux de l’environnement principes de McDonald’s en matière de qualité, de service et de propreté s’appliquent également au niveau de la protection de l’environnement. Depuis 2010, l’entreprise de restauration utilise exclusivement du courant issu à 100% de l’hydroélectricité suisse et a ainsi pu réduire de 40% ses émissions de CO2, par rapport à l’année de référence 2009. En 2012, les denrées de McDonald’s ont une nouvelle fois parcourue environ 50% de leur trajet en train.….

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La Banque mondiale a décidé de financer la construction du barrage en béton de Kok-Aral ainsi qu’une série de digues en vue d’éliminer l’excès de sel par des déversoirs et de faire remonter le niveau de l’eau. Ce projet controversé dont les travaux ont débuté en 2003 devrait permettre à terme à la Petite mer de regagner environ 500 km2, mais il risque également de condamner la Grande mer à un assèchement encore plus rapide, même si une vanne située au-dessus du barrage prévoit de reverser le trop-plein d’eau dans la Grande Aral, située pour une bonne part en Ouzbékistan. Ainsi le barrage qui permet à la vie de revenir dans la Petite mer est une pomme de discorde entre le Kazakhstan qui en profite et l'Ouzbékistan dont la gestion désastreuse de l'Amou-Daria a détruit toute vie dans la Grande mer. Au Kazakhstan, un espoir renaît avec les projets du président Noursoultan Nazarbaïev.….

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Mcdonald's
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La place de McDonald’s dans l’américanisation Problématique : McDonald’s véhicule-t-il toujours le modèle des États-unis dans une période d’américanisation déclinante ? McDonald’s : McDonald’s est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Tout droit venu des États-unis, et plus particulièrement de Californie, la chaîne a été crée par l’homme d’affaire Ray Kroc en 1955 après l’achat de la petite chaîne de hamburger de Richard et Maurice McDonald’s.….

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