Memoire final
Gestion & Aménagement Touristiques et Hôteliers
Mémoire de stage
Comment optimiser l’offre cannoise afin d’améliorer l’image de la destination
Auteur Susanne Rolkert
Maître de stage Tuteur en Entreprise
M. Coglievina M. Jean-Jacques Lottermoser
U.F.R Lettres, Arts & Sciences Humaines
93, Boulevard Edouard Herriot
BP 209
06204 NICE Cedex 03
Fax : 04 93 37 53 58
Tel : 04 93 37 53 59
Remerciements
Je tiens à remercier l’ensemble de l’équipe de la SEMEC, pour leur accueil, leur amitié, leur conseil.
J’adresse mes salutations à Jean-Jaques Lottermoser, directeur Marketing et Commercial, pour m’avoir fait confiance dans mes missions livrées, tout au long de mon stage.
Enfin je tiens à exprimer ma reconnaissance à Monsieur Coglievina pour ses conseils.
RESUME
Le service Marketing de l’entreprise la « SEMEC » souhaite clarifier l’offre de la ville de Cannes pendant les deux mois de l’été et suite à cela déterminer une stratégie pour arriver à optimiser d’une façon plus visible la communication interne et externe. La fédération de tous les acteurs du tourisme autour de la charte qualité est un des buts pour arriver à un bon résultat. Après avoir étudié l’offre de la ville l’auteur propose une stratégie de développement qui comporte deux aspects principaux : la réorganisation interne du département Marketing & Commercial puis la visibilité des méthodes d’édition de brochures par un plus grand nombre d’acteurs au Palais.. Finalement l’auteur propose l’élaboration de quelques fiches contrôles qui devraient renforcer l’image du Palais des Festivals et la ville de Cannes.
Mots-clés : marketing, communication, qualité, service, fédérer, collégialité, tourisme
ABSTRACT
The marketing department of the company « SEMEC » has felt the need of clarifying