Mercier

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  • Publié le : 12 juin 2010
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Historique Maison Mercier

▪ Une histoire riche marquée par l’esprit d’innovation
La marque Mercier est marquée par l’esprit novateur et énergique de son fondateur : Eugène Mercier. Il a 20 anslorsqu’il créé la Maison Mercier dans l’objectif d’offrir au plus large public des champagnes de qualité. Il se donne alors tous les moyens de réussir : creusement d’un réseau de caves de 18 km de long(1871), construction d’un gigantesque tonneau pouvant contenir 215 000 bouteilles (« Le Foudre », aujourd’hui exposé chez Mercier), etc …
Ce génie visionnaire souhaite également communiquer sur seschampagnes : son foudre est l’attraction vedette de l’exposition universelle de Paris. Un film sur l’élaboration du champagne Mercier (réalisé par les frères Lumière) est projeté devant plus de 3millions de spectateurs, tandis que 10 000 personnes dégustent une flûte de Mercier, dans le ballon captif d’Eugène Mercier, au dessus de la Capitale. A la mort d’Eugène, sa maison est l’une des plusimportantes maisons de négoce de la Champagne, et vend déjà des millions de bouteilles.
Eugène Mercier a transmis cet esprit novateur à ses descendants : en 1960, la Maison Mercier est la 1ère à choisirune cuverie en acier inoxydable, et à maîtriser ensuite la fermentation malolactique. Dans les années 1990, Monique Charpentier est nommée chef de cave Mercier en 2000, seule femme chef de cave enChampagne.

Version courte

Mercier : une histoire, un patrimoine, un style

La Maison Mercier fondée en 1858 est le fruit de l'esprit novateur et révolutionnaire de son fondateur, Eugène Mercier.Son ambition ? Elaborer un champagne de qualité et le rendre accessible à tous. Homme de la communication avant l'heure, Eugène Mercier n'a de cesse de faire connaître ses champagnes et sa Maison àtravers le monde. Aujourd'hui, Mercier  est l'une des toutes premières Maison de Champagne en France et l'esprit du fondateur y règne toujours grâce à des cuvées au style frais, fruité, intense et...
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