Compte-rendu des manipulations de microbiologie

Munier Marion Stoesel Manon GB121

Sommaire

Introduction:

La microbiologie consiste à étudier les procaryotes pour rassembler des données sur la morphologie, le métabolisme, les voies de reproductions de ces êtres vivants afin de les classifier en différents groupes. Dans ce rapport, il y aura l'apprentissage des bases et de diverses manipulations à savoir pratiqué pour la microbiologie. Il faut connaître le matériel nécessaire à la culture des procaryotes afin de réaliser un travail rigoureux. Pour les manipulations, il faut connaître les manipulations des autoclaves et du spectrophotomètre. Toutes ces techniques sont fréquemment utilisées dans les laboratoires.

Dans ce rapport, nous nous sommes intéressés a la bactérie Escherichia Coli. Les travaux réalisés vont de la fabrication du milieu de culture à l'observation des résultats obtenus par le biais de deux méthodes différentes que nous compareront afin de déterminer les avantages et inconvénients.

La première est une numération en milieu liquide qui consiste à effectuer plusieurs dilutions de la culture en temps réel pour obtenir des tubes avec très peu de cellules ou pas de cellules. Grâce à ces résultats, on détermineras le NPP (Nombre le Plus Probable) de bactéries présentes à cette dilution en ce référant au tableau de Mac Grady.

La seconde est une numération en milieu solide. Pour l'effectuer, on va aussi effectuer une dilutions car sans elles, on ne pourrait rien observer pour cause de tapis bactérien. Une fois ces dilutions effectuées, ont va prélevé des bactéries afin d'effectuer des étalements sur les boîtes de Pétri sur lesquels nous allons compter le nombre de colonies après croissance.

Ces deux techniques seront complétées par une prise de DO et de DO ½ afin de pouvoir vérifier lorsque la culture va passé du stade de latence à celui exponentiel. Suite à ces grandes manipulations, nous allons effectués d'autres expériences