Milka
Marché : Kraft foods est une entreprise agroalimentaire fondée en 1923 par Thomas H.Mclnnerney.
En 2010 Kraft foods a réalisé un chiffre d’affaire de 48 milliards de dollars.
Philadelphia-Milka : définition du marché
Le produit étudié est la pâte à tartiner appartenant au domaine alimentaire. Sur le marché principal, nous pouvons trouver une multitude de pâtes à tartiner, mais le leader est Nutella.
En effet, La marque du groupe Italien Ferrero est le grand leader du marché de la pâte à tartiner en France (84% des parts de marché) et dans le monde, et jusqu’à aujourd’hui, aucun produit équivalent n’a encore réussi à la détrôner.
Philadelphia-Milka : le produit
Pâte à tartiner à base de fromage frais gras (40%) et chocolat au lait des Alpes (20%), pasteurisée.
Ingrédients: Lait entier, sucre, préparation de protéines de lait, pâte de cacao, crème, beurre de cacao, lait en poudre écrémé, cacao en poudre fortement dégraissé, beurre concentré, lactosérum en poudre, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénanes, carboxyméthylcellulose sodique), sel de cuisine, émulsifiant (lécithine de soja), arôme, acidifiant (acide citrique).
Contient lait et soja. Peut contenir des traces de noisettes.
son prix de vente conseillé est relativement cher. En effet, ce dernier est de 2,09€ pour 150 grammes contre 1,72€ pour 220g de Nutella (cela équivaut à 1,40€ les 100g de Philadelphia contre 0,78€ pour 100g de Nutella, soit presque le double…).
Composition nutritionnelle de Philadelphia Milka/100 g =
- Protéines : 6 g
- Glucides (sucres) : 37 g
- Lipides (graisses) : 13,5 g
Offre
Vu que le produit philadelphia-milka a été lancé le 15 Mars 2012, il n’existe pour l’instant qu’un format de ce produit :
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Demande
Lors de la mise en vente d’un produit, il est intéressant de satisfaire avant tout les demandes des clients.
Les clients souhaitent un produit de gourmandise, à consommer au goûter, au