Accolage : Technique consistant à attacher le plant ou le jeune arbre à un bâton ou à un autre support pour empêcher qu'il ne tombe sur le sol ou ne soit emporté par le vent.
Arbres certifiés : Arbres testés quant à la présence de virus et donc exempts de virus.
Acidité : Le degré d'acidité du sol. On distingue les sols acides, les sols neutres et les sols alcalins.
Est souvent exprimée en pH. Un pH de 7 est neutre, un pH inférieur à 7 est acide et un pH supérieur à 7 est alcalin. Bactéries Organismes microscopiques pouvant provoquer des maladies. Les bactéries sont unicellulaires et ne sont pas visibles à l'œil nu. Boutures Une feuille ou une partie de la tige que l'on coupe d'une plante et qui va développer ses propres racines. Le bouturage est une forme de propagation. Brise-vent : Rangée d'arbres servant de protection contre le vent. Ici, pour protéger les arbres ou les plantes à fruits.
Bulbe : Tige souterraine courte et renflée des bananiers, servant de réserve alimentaire et d'organe de reproduction. Calice : Les restes des parties qui protègent la fleur quand elle était un bourgeon. Sur les agrumes, c'est ce qui reste là où le fruit est attaché à la branche.
Couche arable : La couche de terre la plus superficielle et la plus fertile.
Couronne : Les feuilles et les branches supérieures d'un arbre ou d'une plante.
Champignons : Organismes formant des fils qui se développent sur du matériel organique. Certains provoquent des maladies dans les organismes vivants. Le groupe comprend les moisissures, les mildious, les rouilles, les levures et les champignons.
Cultivar : Une forme cultivée (variété) d’espèce de plant qui a des caractéristiques spécifiques basées sur une plate forme génétique. Tous les plants d’un cultivar sont les mêmes et peuvent-être clairement distingués d’autres du même espèce.
Délai de sécurité : Laps de temps minimum nécessaire entre l’application d’un pesticide et la consommation du produit traité. Avant la fin du