1. Qualité et Innovation
1.1 Les machines
❄ Environ 1700 brevets de déposés, fruits du travail de longues années de recherche et développement ❄ Lancement de nouvelles machines tous les 2 ans ❄ ombreux prix récompensant l’innovation technologique et le design des machines: 8 Red Dot Design Awards et 2 iF Product Design Awards ❄ Les machines assurent un arôme et une extraction du café otpimale, incluant la formation de la crème. La première chose que voit le consommateur à la dégustation d’un Nespresso est la crème, sa couleur, sa texture. Elle est formée naturellement à partir de l’extraction résultant d’un parfait équilibre de la pression de l’eau, de la température, de la qualité du café, de sa fraîcheur. Nespresso réussi à se différencier de la concurrence en renforçant le caractère premium du café en lui apportant une touche de douceur et ainsi améliore l’expérience (visuel et en bouche) du café chez le consommateur. (source: http://www.nestle-nespresso.com/newsandfeatures/when-itcomes-to-taste-crema-matters)

1.2 Les capsules
❄ Fermées hermétiquement permettant la préservation des arômes ❄ 2 nouvelles éditions limitées par an (au printemps et à l’automne) ❄ 2 centres de production en Suisse (à Orbe et Avenches) et bientôt une 3ème à Romont en 2015 ❄ En 2011, environ 60% des capsules ont été produites dans le cadre du programme AAA

1.3 Démarche écologique et sociale
Encadré: Programme AAA

ECOLABORATION: système de recyclage des capsules. Nespresso, fustigée pour ses capsules aluminium jetables peu écolos, a très vite réagi en mettant en place une politique de développement durable et en revendicant un nouveau concept : l’écolaboration. Le programme AAA sustainable quality, le recyclage des capsules, le réseau R&D Vertech sont des exemples de démarches écologiques et sociales mises en place par Nespresso. La socoiété COVED recycle les capsules

�� Le brevet qui protège les capsules tombera en 2012

2. Communication
2.1 La publicité TV et