Note Synth Tique

815 mots 4 pages
Note synthétique d'Eléna Turenne 1°S3

Sujet L'alcool
Problématique Quels sont les effets de l'alcool sur le corps humain ?
Disciplines Physique-Chimie et Svt

L'alcool est un sujet qui touche beaucoup de jeunes, et c'est pour cela que nous avons voulu traiter ce sujet. Mais pour arriver à ce sujet, nous sommes passées par beaucoup de sujets qui ne plaisaient pas à toutes les personnes de notre groupe. Pour accompagner notre sujet, nous avons fait le choix de prendre un problématique large afin de pouvoir traiter tous les aspects de l'alcool. C'est pour cela que nous avons parlé de la manière de créer de l'alcool, de sa détection ainsi que les problèmes que peut créer l'alcool. La mise en œuvre …

Il a était dur de se lancer, car nous avons cherché pendant plusieurs séances un sujet qui regroupé physique-chimie et SVT. Au bout de la sixième séance, nous avons enfin trouvé notre sujet : l'alcool. Il fallait ensuite trouver un plan qui puisse nous orienter pour nos recherches et surtout une problématique. Quand la problématique a été trouve nous avons cherché à faire un plan en trois parties pour que chacune d'entre nous puisse travailler au maximum sur sa partie. Nous avons ensuite cherché des expériences à faire pour apporter une touche personnelle à notre TPE. Nous avons donc trouvé deux expériences : la fermentation alcoolique et la création d'un Éthylotest.

… les expériences ...

Une fois nos deux expériences trouvées, il fallait les réaliser. Pour cela nous avons du consacrer 3 séances la dessus. Nous avons tout d'abord créé notre alcool que nous avons laissé dans un maintien de température. Afin d'observer l'évolution de notre fermentation, nous sommes revenues voir tous les 2 jours l'état de notre éthylotest. Quand j'ai vu que notre fermentation avait marché, j'étais contente que les choses concrètent commencé à arriver et que nous aurions pour notre TPE une touche personnelle à montrer. Étant donné que le laboratoire avait jeté notre préparation,

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