Introduction :

Dans la plupart des cas, quand un fluide s’écoule par une ouverture comme un orifice à mince paroi ou sur un déversoir, le débit réel est très inférieur à celui calculé, en supposant qu’il n’y pas de perte d’énergie et que l’écoulement dans l’ouverture est uniforme et parallèle. Cette réduction du débit est due à la contraction de l’écoulement dans l’ouverture et en aval de l’ouverture qui provoque une perte d’énergie importante.

Description de l’appareil : La figure donne la composition du réservoir alimenté par le banc hydraulique et une conduite verticale de longueur réglable.
Un tube de trop plein permet de maintenir un niveau constant dans le réservoir en renvoyant l’eau en excès vers le bac du banc par l’intermédiaire de sa plaque supérieure. L’eau sort du réservoir par un orifice à mince paroi rapportée sans créer d’irrégularité sur la face interne du fond du réservoir. Le jet formé passe à travers la plaque supérieure du bac pour être recueilli dans le réservoir de mesure de débit.

Une prise de pression dans le fond du réservoir relié par un tuyau souple à un tube manométrique permet de mesurer le niveau du liquide dans le plan de l’orifice. Un second tube manométrique est branché par un tuyau plastique sur un tube de Pitot permet de mesurer la charge totale en un point du jet. Le tube de Pitot peut se déplacer suivant un axe perpendiculaire à l’écoulement. Le déplacement du tube de Pitot se commende par un système vis-écrou de pas de 1 mm. Un tour de l’écrou entraîne un déplacement latéral du tube de Pitot d’1 mm.

Ce mouvement transversal permet aussi de mesurer le diamètre la section du jet en fixant une lame sur le tube. [pic]

Mode opératoire : L’expérience comprend deux parties distinctes :
Partie. 1 : elle consiste à déterminer les trois coefficients dus a la contraction notamment Cc, Cv et Cq. pour cela, l’expérience consiste en les points suivants : • Ouvrir la vanne du banc hydraulique et