Introduction
I. Partie conceptuelle

1. Définition de la qualité
2. Définition de la non-qualité
3. Les anomalies au sein de l’entreprise
4. Outils et méthodes du management de la qualité
A. Détection des problèmes
QQOQCP
Feuille de relevée
B. Identification des causes/solutions
Diagramme d’ISHIKAWA
Diagramme d’affinité
Diagramme de PARETO
C. Méthodes de prévention et de contrôle
AMDEC
Carte de Contrôle
II. Partie pratique

QQOQCP
Diagramme d’ISHIKAWA
Diagramme d’affinité
Diagramme de PARETO
AMDEC

Conclusion
Introduction
Dans une conjoncture économique mondiale qui favorise la libéralisation des échanges , la pression concurrentielle augmente régulièrement et aussi le marché qui ,à travers sa force qui est la demande , devient plus exigeant ; C’est pour cette raison, qui est de faire face à ces exigences et cette pression, que l’entreprise se trouve dans l’obligation de maximiser son profit à travers l’optimisation des coûts avec un meilleur rapport qualité prix , en outre garder une bonne relation client-fournisseur qui se base essentiellement sur la disponibilité, la réactivité et un vrai rapport de partenariat.

L’entreprise pourrait en effet subir plusieurs dysfonctionnements à savoir les rebuts dans les chaines de production, les grandes quantités de déchets résultants de sa production, le retard en matière de livraison des commandes et même parfois l’incapacité de s’adapter à la demande. Ces dysfonctionnements affectent surement l’image de marque de l’entreprise et par conséquent défidélisent ses clients et mettent en danger sa compétence en matière de compétitivité.
Alors l’entreprise, et dans l’objectif de bien faire face aux exigences des différents partenaires inclus les employés, les fournisseurs, les actionnaires et les clients, adopte une politique de gestion et d’amélioration de la qualité ainsi que l’instauration d’un système de management de