C'est la vacances ! Cette année, Carmine décida de partir au pays de son enfance, la Sicile, pour que Francis, son gosse de 15 ans, puisse connaître ses origines. Ça faisait tellement longtemps qu'ils attendaient ce moment, Carmine avait toujours exigé que son fils soit assez mur pour qu'il puisse comprendre l'enfance qu'il avait passé sur la grande île italienne. Une fois arrivé à Palerme, le père et son fils posèrent leurs valises dans l’hôtel qu'ils avaient loué, puis allèrent dîner dans un bon resto italien du quartier. Le Bistro était pratiquement vide. Seul trois hommes habillés en costards cravates étaient assis. Ils avaient l'air d'attendre quelqu'un ou quelque chose. L'un des trois hommes demanda ce qu'il allaient manger ce midi, Les deux autres confirmèrent : Pasta! C'est alors qu'une personne angoissée entra dans le restaurant. Le plus âgé des messieurs se déplaça pour aller la voir, on entendit alors les deux hommes parler d'argent. Sur le coup, une serveuse arriva pour apporter les pâtes aux trois individus, le plus jeune fit remarquer qu'il n'y avait pas de sauce sur la nourriture. La femme repartit alors pour la rajouter. L'adulte le plus âgé en profita pour rediscuter avec l'autre monsieur. Le ton montait entre les deux hommes, on entendait même des menaces de mort. Le jeune Francis écoutait attentivement ce qu'il se passait entre les deux individus, cette scène pourrait lui donner des idées. Le vieil homme rejoint alors ses deux fils à sa table. Quelques minutes plus tard, la mama revint avec la garniture, malheureusement elle ne convenait pas italiens, alors un parmi eux haussa le ton puis tua la femme. C'était dramatique, Francis et son père étaient traumatisé, et ne pouvaient rien faire, un des jeunes italiens était armé. Un autre serveur arriva et proposa du ketchup aux Italiens : « c'est une mauvaise idée « dit le plus jeune d'eux … le livreur se fit tuer. Pendant plus d'un quart d'heure, à chaque fois qu'un cuisinier venait