Dossier Projet de Développement de l’Unité Commerciale

Boulanger

I) Analyse commerciale

1) Le réseau

2) L’unité commerciale

I) Analyse commerciale

1- Le réseau
-Boulanger est un réseau de grandes surfaces spécialisées dans la distribution de produits et services dans les domaines du multimédia et de l’électroménager.

En 1954, créé par deux frères (Bernard et Gustave Boulanger), le premier magasin Boulanger ouvre ses portes à Lille et fait son entrée sur le marché.
En 1986, Boulanger vend ses parts à l’association Familiale Mulliez afin de renforcer sa puissance financière.
Entre 2003et 2005, Boulanger a pris une nouvelle dimension. Le lancement de filiales tels que : « Electro-Dépôt » ; « Web-Distrib » ont contribué à cette évolution. Mais c’est surtout l’arrivée des marques propres « Essentiel B » et « Listo » qui ont permis à Boulanger d’élargir ses univers produits.
Le concept « VIVONS LA HAPPY TECHNOLOGIE » voit le jour en 2008, et devient le successeur de l’ancien slogan : « On choisit toujours mieux à deux ».

BOULANGER à été fondé sur des principes fondamentaux basés sur des valeurs humaines telles que le professionnalisme, la simplicité et la sympathie.

Boulanger appartient au groupe High Tech Multicanal et au groupe Mulliez. C’est un réseau intégré. C’est à dire que l’ensemble des unités commerciales est géré au niveau national par le siège social qui se situe à Lesquin.

Le réseau Boulanger compte 121 magasins en France. Ces magasins sont souvent implantés en périphérie dans des zones commerciales.

-Boulanger axe son développement sur une gamme de services à la clientèle complète et enrichie (extension de garantie, livraison à domicile...) L’entreprise mise donc sur ces services afin de fidéliser les clients.
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-La politique de prix pratiqué chez Boulanger est une politique