Titre :

Énoncé : Je travaille dans un laboratoire de recherche et, sur l’heure du dîner, j’entends des collègues discuter que certains instruments de mesures volumétriques sont plus précis que certains autres. La discussion se porte sur les instruments suivants : bécher, pipette, cylindre gradué et burette.

But : Trouver l’instrument de mesure (parmi le bécher, la pipette, la burette et le cylindre gradué) qui est le plus précis en mesurant à trois reprises 10 mL d’eau distillée pour chacun d’entre eux.

Variables :
Contrôlées : Volume de l’eau distillée (mL)
Mesurées : Température de l’eau (°C), masse du bécher vide et plein (g), quantité d’eau (mL)
Hypothèse :
Sur le principe utilisé : Si on calcule la masse volumique de chacune des mesures prises par les différents instruments, qu’on fait une moyenne de la masse volumique pour chacun des instruments et qu’on compare nos résultats avec la masse volumique qu’on était supposé atteindre1, on pourra déterminer quel instrument sera le plus précis.
Sur les résultats escomptés : Personnellement, je pense que l’instrument de mesure volumétrique qui sera le plus précis sera la pipette car c’est l’instrument avec lequel l’incertitude absolue est la plus petite, c’est-à-dire ± 0,02 mL.

Matériel :
1- Bécher (± 5mL)
2- Cylindre gradué de 50 mL (± 0,5 mL)
3- Pipette (±0,02 mL)
4- Burette (±0,05mL)
5- Eau distillée
6- Balance (±0,01)
7- Thermomètre (± 0,5 °C)
8- Support universel
9- Pince à support universel
10- Pompe à pipette
11- Quincaillerie générale de laboratoire

Schéma du montage :

Manipulations :
1- Peser un bécher vide.
2- Mesuré 10 mL d’eau à l’aide d’un instrument volumétrique.
3- Mettre l’eau mesurée en 2 dans le bécher vide.
4- Peser le bécher avec l’eau.
5- Calculé la masse de l’eau.
5.1- (Seulement pour la burette) Remplir la burette au complet et la vidé jusqu’attend que le ménisque soit sur le zéro.
6- Refaire les