1°S

Observer –Couleurs et images

TP 8 : Dosage spectrophotométrique
 A l’aide d’une pipette graduée, préparer dans différents tubes à essais cinq solutions à partir d’une solution S1 de bleu brillant de concentration molaire c1 = 1,0.10-5 mol.L-1 ; Tubes à essai 1 2 3 4 5 Volume V de solution S1 (mL) 2 4 6 8 10 Volume V’ d’eau distillée (mL) 8 6 4 2 0  Dans une fiole jaugée de 100 ml, préparer une solution S2 de sirop de curaçao dilué dix fois ;  Enregistrer les spectres d’absorption des solutions S1 et S2. Noter les longueurs d’onde λm des maxima d’absorption et les absorbances Amax ;  Mesurer les absorbances Amax des solutions des tubes 1 à 5 à la longueur d’onde λm . Noter vos résultats dans le tableau 1.b. de la fiche réponse;  Enfin, verser la solution S2 dans un sixième tube à essai. Appeler l’enseignant pour vérifier la manipulation. 1. Observer : a. Comparer les deux spectres d’absorption tracés S1 et S2. b. Parmi les tubes à essai 1 à 5, lequel semble avoir l’intensité de la couleur la plus proche de celle du sixième tube à essais contenant la solution de curaçao dilué ? Appeler l’enseignant pour vérifier l’observation.

2.

Interpréter : a. Le sirop de curaçao contient-il du bleu brillant ? b. Pourquoi n’est-il pas judicieux de comparer l’intensité de la couleur du contenu de la fiole jaugée à celle du contenu d’un tube à essai ? c. Comparer les colorants de la carotte et ceux du paprika. Conclure : a. Calculer les concentrations ci de bleu brillant dans chacun des tubes à essais 1 à 5 et noter vos résultats dans le tableau 1.b. de la fiche réponse ;

3.

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1°S

Observer –Couleurs et images b. En observant la solution S2 dans le sixième tube à essais, donner une première estimation de la concentration en bleu brillant dans la solution de curaçao dilué ; c. En utilisant Excel, tracer la courbe Amax = f(ci) ; d. En analysant la valeur de Amax pour la solution S2, déterminer la concentration c’ en bleu