Plan d'action commercial pizza tempo

7130 mots 29 pages

Plan d' Action
Commerciale

Préambule - remerciements
SommaireSommaireIntroduction 1 Synthèse des études menées2
Étude comportementale : la consommation de pizza livrées ou à emportées2
Diagnostique de communication4
Nos objectifs6
Les axes de communication7
Plan Médias7
Cinéma8
Facebook11
Affichage 13
Plan Hors-Médias 14
Facebook15
Application mobile17
Autres idées19
« Le jeudi c'est permis »19
Partenariat entreprises20
Planning22
Calcul du Budget23
Bilan24
Annexes25

Introduction
Nous somme six étudiants à l'IUT d'Angers en techniques de commercialisation : Anne-Lise, Alexis, Andy, Antonin, Martin et Pierre-Emmanuel. Au cours de ce cursus il nous a été demandé de créer un Plan D'action Commercial en partenariat avec une entreprise. Grâce aux connaissances d'Andy, nous avons pu réaliser ce projet avec M. Sergent, créateur de la franchise Pizza Tempo.
Pizza Tempo, entreprise crée en 1992 est leader sur le marché angevin de la pizza livrée ou à emportée. Forte de cette notoriété, cette franchise à su se développer avec l'ouverture de 4 autres magasins sur la ville d'Angers et alentours et de 5 autres magasins sur toute la région Ouest de la France.
De plus, il existe maintenant différentes formes de magasins :
- Les magasins Pizza Tempo : les premiers de l'enseigne. Leurs formules reposent sur le principe des plats (principalement des pizzas) à emporter ET livrer.
- Les magasins Tempo Box : Ils proposent une plus large gamme de produits mais ne proposent que des plats à emporter et ne font donc pas de livraisons.
Pour notre projet, il nous a été demandé plus précisément de s'occuper d'un nouveau magasin ouvrant ses potes : Tempo Box place de la visitation à Angers. Pour cela, nous avons dans un temps menés différentes études sur Angers : une étude de marché sur la pizza, un questionnaire de satisfaction et de comportement du consommateur de pizza et un diagnostique de communication commercial de la franchise.

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