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Politique Produit

2205 mots 9 pages
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POLITIQUE PRODUIT

PLAN :

I. Le métier de Chef de Produit

II. La gestion opérationnelle : les panels (= résultat de nos produits et de ceux du concurrent)

III. Etablir un plan publi-promotionnel

IV. Développer ou optimiser un packaging

V. Le Chef de Produit et le P&L

Exam : questions de cours avec des exercices (1h) + calculatrice

I- Le métier de Chef de Produit

Pour un chef de produit, le SWOT est le document essentiel sur lequel se baser pour faire une étude de marché.
 Il faut se focaliser sur les opportunités du marché pour voir vers où se tourner.

Ex : La compote Pom’Potes.

Beaucoup d’étude ont été faite pour redonner envie de manger de la compote de trouver un packaging qui pourra relancer la compote Materne. L’idée trouvée, et qui va marcher, est de pouvoir manger de la compote partout à l’aide d’un packaging de gourde avec un bouchon pour être transportable.

Ajd, c’est le produit Pom’potes qui détient plus de 50% du CA de Materne.

N’importe quel produit doit être vu différemment par les consommateurs, et c’est le travail du Chef de Projet de trouver les éléments innovateurs et différenciables de chaque produit.

La mission du chef de produit :
 Adapter l’offre produit aux attentes des consommateurs, c’est a dire faire en sorte que son ou ses produits répondent à leurs attentes et garantissent la rentabilité de l’entreprise.

Son rôle :
 Recommander, mettre en place et assurer le suivi des actions nécessaires au développement de sa marque.

Ses responsabilités :
 Le développement de son portefeuille de marques
 Le succès commercial de son produit
 Son budget et de sa marge

Il y a deux niveaux d’action :
Réflexion stratégique (MT et LT) : comprendre/anticiper le marché et les consommateurs + définir un objectif et une stratégie (soit une recommandation de plan d’action répondant à cet objectif)
Réflexion opérationnelle (CT) : il y a plein de choses à faire en même temps.

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