Politique produits du sesame biologique en zone ohvn au mali

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  • Publié le: 6 mars 2013
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Dédicace………………………………………………………………………………………I

Remerciements……………………………….……………………………………………….II

Liste des abréviations et significations………………………………………………………III

Liste des annexes……………………………………………………………………….........IV

Introduction……………………………………………………………………………….......1

PREMIERE PARTIE : RAPPORT DE STAGE

Chapitre 1 : Présentation de l’OHVN

I-Historique…………………………………………………………………………………..4

A- Création………………………………………………………………………………..4

B- Financement…………………………………………………………………………...4

C- Missions et Objectifs…………………………………………………………………...5

II- Aperçu sur la zone OHVN………………………………………………………………...6

A- Couverture zonale……………………………………………………………………..6

B- Hydrographie et population ciblée……………………………………………………6

C- Les ressources de l’OHVN……………………………………………………………6

D- Les services rattachés àl’OHVN……………………………………………………..7

III- Organisation de la structure de l’OHVN……………………………………………….7

A- La direction générale…………………………………………………………………8

B- Les autres structures de l’OHVN……………………………………………………..8

Chapitre 2 : Les activités menées durant le stage

1- Les tâches effectuées…………………………………………………………………13

2- Observations etsuggestions…………………………………………………………14

3- conclusion……………………………………………………………………………15
DEUXIEME PARTIE : LA POLITIQUE DE PRODUITS EN ZONE OHVN
*CAS DE LA FILIERE SESAME BIOEQUITABLE*

Introduction générale……………………………………………………………………….17

Chapitre 1 : Production et Certification

I- Caractéristiques du sésame…………………………………………………………18

II- La certification……………………………………………………………………...20

Chapitre 2 : Commercialisation et logistiqueI- Organisation de la commercialisation……………………………………………..22

II- Organisation et gestion de la logistique internationale…………………………...23

Chapitre 3 : Exportation et Processus d’achat du sésame bio équitable

I- Description du processus d’achat………………………………………………….25

II- Description et analyse du processus d’exportation……………………………….26Chapitre 4 : La Stratégie Marketing de l’OHVN

1- La politique de produit……………………………………………………………..32

2- La politique de prix…………………………………………………………………32

3- La politique de communication…………………………………………………….33

4- La politique de distribution…………………………………………………………33

Chapitre 5 : Critiques et suggestions

I-Critiques……………………………………………………………………….34

II- Suggestions……………………………………………………………………..34

III- Conclusion……………………………………………………………………...35


LA BIBIOGRAPHIE………………………………………………………………….36

LES ANNEXES……………………………………………………………………….37






Je dédie ce mémoire à ma mère Awa Fané pour tout son amour, son soutien, sa patience et ses conseils.
Un proverbe de chez nous dit : *celui qui planteun arbre avant de mourir n’a pas vécu inutile*
Maman je ne cesserai jamais de te remercier pour tout ce que tu as fait et continu de faire pour moi.



























 J’aimerai avant toute chose remercier le grand Dieu pour m’avoir accorder longue vie et la force de réaliser ce travail de mémoire.

Mes sincères remerciements vont également à l’égard de : Mon père Mamadou DIABATE et ma mère Awa FANE.
Ce n’est pas en les remerciant que je leur ferai honneur mais c’est en montrant que grâce à eux j’ai réussi à devenir ce que je suis. Et ça je saurais toujours le faire.
 Mon directeur de mémoire Cheick Oumar SISSOKO pour sa disponibilité
 L’ensemble du personnel de l’OHVN et particulièrement à mon encadreur Oumar COULIBALY
 La directionet le corps professoral de l’IUG
 Mes frères et sœurs pour leur soutien moral matériel et financier
 Mes camarades de promotion : Kampo, Hassan, Adam, Kany, Maria et Sory
 La famille Traoré à Dra Vela
 La famille Kouma à Badalabougou
 Mes amis : Ben, Boubacar, Alassane ; Daouda...
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