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Le minimum requis en calories par individu et par jour a été établi en appliquant la Table des besoins énergétiques recommandés (Recommanded Daily allowance, FAO-OMS) à la structure de la population marocaine selon le sexe, l’âge et la situation des femmes vis-à-vis de la grossesse et de l’allaitement.
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2 La profondeur de la pauvreté est l’écart moyen entre le seuil de pauvreté et le niveau de vie des ménages pauvres.
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