Premiere partie sur cel
- Analyse de l’UC commerciale dans le contexte de son réseau
A. la structure du réseau
Celio appartient à un réseau mixte car une partie est intégrée et l’autre partie est associée. En effet nous avons à peu près 10% de franchises et 90% de succursales.
on peux différencier différents types de magasins dans l’enseigne Celio : - les magasins « Flagships » qui ont des véritables vitrines celio, qui ont une superficie moyenne de 800m². ils se situent à des endroits prestigieux comme les Champs Elysées à Paris. - Les magasins « traditionnels » situés en centre-ville ou en centre commercial, leur surface moyenne est de 250m² - Les magasins « corners » - Les magasins « grande surface » qui mélange les nouvelles collections avec des produits de déstockage sur plus de 1000m². - Les magasins « Retail Park » qui sont situés en périphérie des grandes agglomérations et ont une surface moyenne de 300m²
Le magasin où j’effectue mon stage est une succursale car ma directrice de magasin n’est pas propriétaire de celui-ci. De plus, c’est un magasin traditionnel car il est situé dans un centre commercial et mesure 258m² plus 33m² de réserve.
Par rapport à l’organigramme : voir en annexe
Le pôle logistique se compose de trois entrepôts situés à proximité de paris (Villetaneuse, Chambly et Croissy Beaubourg) et d’un quatrième à Salon de Provence. Ces entrepôts garantissent un temps de livraison très court de J+1 pour la France et J+3 pour l’Italie et l’Espagne.
Il y a une centrale d’achat à l’international situé à Bruxelles. Ses missions sont de référencer les fournisseurs, faire l’achat des marchandises, gérer l’approvisionnement en amont, contrôler la qualité de la production, gérer les imports et l’acheminement et gérer les règlements des fournisseurs.
(Achats Supply Chain a pour mission d’améliorer la mise en marché des produits et la