Production et système d'information

10946 mots 44 pages
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|PRODUCTION ET SYSTEME D’INFORMATION |
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|IDE MOUNKAÎLA |
|Professeur vacataire INTECFI |

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Table des matières

GESTION DE LA PRODUCTION ET CHAINE LOGISTIQUE 3

GESTION DE PROJETS 13

MANAGEMENT DE LA QUALITE 21

GESTION DE LA PRODUCTION ET CHAINE LOGISTIQUE

La fonction de production est la somme des activités d’une entreprise industrielle qui mettent en œuvre des moyens matériels et humains aux fins de réalisation des produits qui seront mis à la disposition de la clientèle.

Les services de production permettent de passer de la matière première brute au produit semi-ou directement au produit fini. L’importance de ces services varie avec la nature de la technologie dont dispose l’entreprise.

La production est le processus conduisant à la création de produits par l'utilisation et la transformation de ressources. Les opérations sont les activités composant le processus de production. Le terme « transformation » doit être entendu au sens large, puisqu’il recouvre la modification de la l’apparence, des propriétés physico-chimiques, de l'emplacement (transport), etc.
Les « produits » peuvent être des biens (physiques) ou des services.
Les « ressources » consistent principalement en
- capital et équipements

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