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TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études Master 2 Management du Tourisme et des Relations Internationales

TRAN DINH PHO
Université Du Sud-Toulon Var Faculté de Lettres & Sciences Humaines

dumas-00418763, version 1 - 21 Sep 2009

LE TOURISME DURABLE AU VIETNAM
Tuteur enseignant : Line BERGERY

Année 2008 – 2009
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TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études

AVANT PROPOS
Depuisplusieurs années, le tourisme joue un rôle très important pour le Vietnam. Grâce à la nouvelle politique des autorités, le tourisme se développe de plus en plus, il représente maintenant 40% de l’économie du pays. Pourtant, le gouvernement n’a pas une stratégie spécifique et réfléchie afin d’engager le Vietnam dans une politique touristique qui convienne véritablement au pays. Il semble que ledéveloppement du tourisme soit encore vague et contradictoire. Les acteurs du secteur ne pensent qu’au développement à court terme. Donc, cela a causé beaucoup de problèmes pour la société et l’environnement du
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pays. En revanche, avec son potentiel actuel, le Vietnam pourrait faire croître le tourisme non seulement pour l’économie mais encore pour protégerl’environnement et la société. C’est la raison pour laquelle nous choisissons le tourisme durable. C’est un chemin vraiment nouveau pour le tourisme du Vietnam. Nous espérons que ce sera efficace pour ce pays en voie de développement.

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TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études

REMERCIEMENTS
Nous tenons à remercier Madame Line BERGERY d’avoir accepté la direction de notre mémoire. Ses bonnessuggestions, ses précieux conseils, son dévouement nous ont considérablement aidés dans ce travail. Nous aimerions également adresser nos remerciements aux professeurs de l’Université du Sud-Toulon Var, à mes amis et surtout aux touristes qui ont eu la gentillesse de participer à la réalisation du corpus. Enfin, nous tenons à exprimer notre reconnaissance à nos proches qui nous ont donné desconditions favorables et qui ont partagé nos difficultés
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TABLE DE MATIERES
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TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études INTRODUCTION…………………………………………………………………….01

CHAPITRE 1 CADRE THEORIQUE……………………………………………………..………….03 1.1 Définition du tourisme durable et le tourisme durable dans le mondeentier................................................................................................................…...03 1.1.1 Définition du tourisme durable..................................................…...03 1.1.2 Le tourisme durable dans le monde entier…………………………14 1.2
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Conclusion du chapitre.........................................................................…...16

CHAPITRE 2 LE TOURISME DURABLE AUVIETNAM………………..……………………….17 2.1 Les enjeux du tourisme au Vietnam……………………………………….....17 2.1.1 Les enjeux économiques………………………….……………….17 2.1.2 Les enjeux de l'environnement....................................................….20 2.1.3 Les enjeux sociaux………………………………………………...25 2.2 Etat des lieux du tourisme durable au Vietnam……………………………...27 2.2.1 Analyse de l'offre………………………………………………….27 2.2.2 Analyse dela demande……………………………………………30
2.3 Situation du tourisme durable au Vietnam…………………………………...32

2.3.1 Développement économique……………………………………….32 2.3.2 Développement de l'environnement………………………………..33 2.3.3 Développement social………………………………………………34 CHAPITRE 3 ETUDE DU TERRAIN……………………………………………………………...…36 3.1 Questionnaire de tourisme durable auprès des touristes qui étaient auVietnam………………………………………………………………………………….37 3.1.1 Construction du test……………………………………………………37 3.1.2 Résultats et analyse du test…………………………………………….37
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TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études 3.2 Conclusion du chapitre………………………………………………………….43

CHAPITRE 4 PROPOSITIONS POUR DEVELOPPER LE TOURISME DURABLE AU

VIETNAM………………………………………………………………….………………45 4.1 Développement économique………………………………………………….46 4.2...
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