PROJET DE CREATION D’UN RESTAURANT A THEME Nom et prénom du porteur du projet: DIALLO Thierno Adresse personnelle : 8, rue George de porto-riche
75014 paris Numéro de téléphone : 06 50 68 30 90 Adresse mail : tierkembis@yahoo.fr Activité : création d’un restaurant à thème Lieu d’implantation : 10, rue Bourdonnais 75001 paris Nom de l’entreprise : n’nafé Forme juridique : société à responsabilité limitée Date de création : SOMMAIRE I : PRESENTATION....................................................5 A) PRESENTATION DU PORTEUR DU PROJET :.6
1) IDENTITE :............................................................................................................6
2) FORMATION ET EXPERIENCE :…………………………………………6
3) PROFIL DE COMPETENCES :………………………………………………7
4) APPORT PERSONNEL :………………………………………………………..8
B) PRESENTATION DU PROJET…………………………………….8
1) IDENTITE DE L’ENTREPRISE :………………………………………..8
2) CAPITAL SOCIAL :…………………………………………………………………….9
3) OBJETCIF A MOYEN TERME :……………………………………………9
4) LE MARCHE :………………………………………………………………………………10
5) Les partenaires………………………………………………………………………15
6) INVESTISSEMENTS ENVISAGES :…………………………………15
C) MOTIVATION ET CHANCE DE REUSSITE……15
1) MES MOTIVATIONS A ENTREPRENDRE :……………………………..15
2) SOUTIENT FAMILIAL : …………………………………………………………………15
3) LES CONTRAINTES DE MA NOUVELLES SITUATION :……15
4) LES RAISONS DU CHOIX DU PROJET : ……………………………………16
5) MON RESEAU RELATIONNEL UTIL AU PROJET :………………16
6) LES ETUDES REALISEES :…………………………………………………………….16 7) LES OBSTACLES INCONTOURNABLES :…………………………………17
8) MES ATOUTS ET MES FAIBLESSE:……………………………………………17
9) DANS QUELS DOMMAINES UNE FORMATION SERAIT
NECESSAIRE :……………………………………………………………………………………17
10) QUEL ORGANISME D’AIDE A LA CREATION D’ENTREPRISE AI-JE CONTACTE : ……………………………………….18
II : ETUDE DE MARCHE :……………18
A) LA