Projet
Loïc
PROJET DE PROSPECTION
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Sommaire
I- Présentation de l’entreprise
II- Le constat
III- Proposition d’action
IV- Cibles visées
V- Objectifs à atteindre
VI- Ratios
VII- ANNEXES
I- Présentation de l’entreprise
BALICCO S.A 1025, chemin de la Levade 06150 la Roquette sur siagne Activité : fournisseur en fruits et légumes Président Directeur Général : Mr BALICCO Yoackim Force de vente : 9 personnes Organigramme : Annexe 1
Produits vendus : La societé Balicco est un grossiste en fruits et légumes qui fournit uniquement pour les clients professionnels. Elle peut réaliser des fabrications de jus de fruits, ou de salades de fruits, selon la demande du client. La société propose également, en partenariat avec les sociétés QUAROLL et SALMOIKA, une large variété de fruits de mer, comme le saumon fumé, des produits à base de viandes fraîches, accompagné par différents alcools (vins, champagnes…) et de nombreux autres produits frais.
Situation de l’entreprise : La société Balicco de la Roquette sur siagne, se situe dans une rue industrielle entre des sociétés de carrières et de constructeurs automobiles.
Concurrence : La concurrence est rude, elle s’étend plus particulièrement dans la région niçoise, ou est présent la plupart des producteurs de fruits et légumes comme les M.I.N. Mais le principal concurrent de la société Balicco se nomme Canavese.
II) Constat
J’ai constaté que les commerciales de l’entreprise ne proposaient pas souvent tous les produits que l’on vendait à leurs clients, et que les ventes de certains produits spécifiques étaient très faibles (voir annexe 2). J’ai donc eu l’idée de relancer un produit phare pour les fêtes de fin d’année : Le fruit sec, enrichissant et très comestible. Il permet une longue conservation et peut rapidement être consommable. Il peut se préparer de différentes façons, notamment pour