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Procès Verbal de l’intervention de Delhaize et WWF

Points principaux

* WWF : La mission de WWF est d’empêcher la dégradation de la planète en vue de construire un monde où la nature et les hommes vivraient en harmonie. Pour ce faire, WWF travaille sous trois volets : l’environnement, la motivation du personnel et la sensibilisation des clients. Par ailleurs WWF a mis en place une « smart fishing initiative » qui a pour but de contrer les problèmes de surpêche et contribuer à un avenir durable pour la pêche à l’échelle mondiale.

* Delhaize : Le premier axe autour duquel Delhaize se positionne est le produit. Cet axe a pour ambition que chaque produit Delhaize soit « durable ». Le deuxième est la santé. Le but est de rendre les produits Delhaize plus sains que les autres produits. Le troisième axe est le « zéro waste » par lequel Delhaize essaie de diminuer les déchets et d’augmenter le taux de recyclage. De plus, Delhaize donne les produits invendus à des banques alimentaires. Enfin, le quatrième axe est la mobilité. En plus de tout cela, Delhaize encourage son personnel interne et sensibilise ses clients par rapport à sa politique de consommation durable.

* Collaboration Delhaize et WWF : La collaboration de Delhaize avec WWF permet d’une part à Delhaize de convaincre les consommateurs et d’autre part de profiter de l’expertise de WWF dans le réseau du poisson. En effet, WWF a fait une analyse de l’assortiment offert par Delhaize pour avoir une vision de la situation au début du projet et savoir quels poissons sont en « zone rouge ». Cette collaboration a permis que 100% des poissons vendus chez Delhaize soient issues de la pèche durable.

Points de vue personnels et critiques

* Il me semble qu’il y ait certaines incohérences dans la politique menée par Delhaize concernant la pêche durable. En effet, lors de l’intervention, nous apprenions que Delhaize évitait de se procurer des