PARTIE 1 : LA FEDERATION FAMILLES RURALES 1

I. Le mouvement Familles Rurales. 1

II. Le pouvoir partagé entre 4 entités. 1 1. La fédération nationale : 2 2. Les fédérations régionales : 2 3. Les fédérations départementales : 2 4. Les associations Familles Rurales 3

III. La Fédération Départementale Familles Rurales Loire 3 1. Les missions affichés par Familles Rurales. 3 2. Les activités et services du réseau « Familles Rurales Loire ». 3 3. Organisation de la fédération Loire 6 4. Le budget 6 5. Des partenaires essentiels au fonctionnement 7

PARTIE 2 : LA STRUCTURE DANS SON ENVIRONNEMENT 9

I. Le département de la Loire 9 1. Un département au carrefour de 3 régions : 9 2. Des paysages contrastés. 9 3. Des axes de communication présents sur tout le département. 9

II. La population ligérienne 10 1. Le contexte rural 10 2. Une population jeune et dynamique. 11 3. La population active 11 4. Une place importante de la famille. 11

III. Le contexte économique 12 1. Un département à vocation agricole «de viande et de lait ». 12 2. Un secteur industriel présent mais pas dominant. 12 3. Un secteur tertiaire en progression. 13

IV. Les opportunités et les menaces de l’environnement. 14

V. Les forces et les faiblesses de la structure 15

PARTIE 3 : LE PROJET SAPERLIPOFETES 16

I. Contexte de la mise en place du projet et mes missions 16 1. Contextualisation du projet 16 2. Mes missions en tant que stagiaire 16

II. Etat des lieux 17 1. Etude de la concurrence 17 2. Les attentes des familles 17 3. Conclusion 20

III. Le projet « saperlipofêtes » 20 1. Les objectifs et le public cible 20 2. Les caractéristiques de la prestation 21 3. La fixation du prix 24 4. La commercialisation et conditions de vente de la prestation 26 5. La communication 26 6. La validation du