* Sommaire
Introduction : « Maximo, l’autre façon de faire ses courses » 2
Présentation de l’entreprise………………………………………. 2
Historique : Maximo, 40 ans de savoir-faire……………... 2
La naissance du projet………………….......................... 2
Les débuts de Maximo : Le déclin du commerce rural....... 3
1980 – Mise en place de la livraison surgelés…...……...... 3
Activités actuelles de la Société Maximo.......................... 3
Organisation de l’entreprise............................................... 4
Exposition du poste de chauffeur-livreur ................................. 5
Fonctions dans la société.................................................. 5
Organisation des différentes tâches................................. 6
Le type de livraison et le chargement............................... 6
La livraison.................................................................... 9
Fin de journée : Vérification et encaissement.................. 11
Niveau de responsabilités et d’autonomie...................... 13
Responsabilités............................................................ 13
Niveaux d’autonomie..................................................... 14
Connaissance de l’entreprise.................................................... 14
Fonctionnement générale................................................ 17
Première étape : Le commercial – Conseiller clientèle...... 17
Saisie et préparation des commandes............................ 19
Manutention et livraison................................................ 19
Organisation de la société Maximo de Franqueville-Saint-Pierre........................................................................................... 19
Plan d’ensemble........................................................... 19
Composition de l’établissement..................................... 20
Conclusion.................................................................................. 20

I. Introduction : « Maximo,