Rapport de stage

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  • Publié le : 13 décembre 2010
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Sommaire
Réceptionniste à l’hôtel The Westin Paris 4* Luxe, un hôtel du groupe Starwood

1. Un hôtel 4* luxe dans le c'ur historique de Paris
1. Le groupe Starwood Hotels and Resorts2. L'hôtel et ses services
3. La clientèle de l'hôtel Westin Paris
4. L'organisation du service réception
2. Ma découverte du métier de réceptionniste
1. Madécouverte du métier de réceptionniste
2. Les tâches du shift de 7h
3. La prise de responsabilité
3. L'apprentissage de nouvelles compétences et investissement personnel1. Acquisition de nouvelles compétences
2. Mon apport à l'entreprise

Résumé du rapport de stage
Inauguré en 1848 sous le nom de « Continental », l’hôtel situé entre le Jardin desTuileries et la place Vendôme, appartenait depuis 46 ans au groupe Intercontinental. Ce sont des raisons stratégiques qui ont poussé les propriétaires à le vendre : en effet, la chaîne hôtelièrepossédait 2 magnifiques bâtiments au cœur de Paris (le deuxième étant le Grand Hôtel, à côté de l’Opéra Garnier) et le choix a été fait d’en céder un, l’Intercontinental Paris afin de recentrer ses activitéssur la gestion hôtelière et non immobilière. La vente de l’hôtel Intercontinental Paris a eu lieu le 8 septembre : le bâtiment a été racheté par GIC Real Estate, le fonds d’investissement immobilierdu gouvernement de Singapour, via sa filiale (la SNC Dabicam) qui en a confié la gestion à Starwood Hotels & Resorts à dater du 1er novembre 2005.
N’ayant qu’une expérience dans l’hébergement (un jobd’été en tant que gouvernante d’étage dans un Novotel 4*), il est vrai qu’au début, j’avais quelques craintes concernant ma recherche d’emploi en alternance. Cependant, ma motivation, mon envie deréussir ont toujours été un atout pour moi. Mon expérience à l’étranger a peut-être également joué en ma faveur. J’ai eu la chance d’avoir un entretien avec Mme Cornet, puis, j’ai rencontré Mr...
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