Rapport de stage
RAPPORT DE STAGE
Responsable du stage : Mr Diarra
Semaine du 12 Décembre 2011 au 16 Décembre 2011
Remerciement :
Je remercie Carrefour de m’avoir accueilli en stage et fourni une expérience professionnel.
Je remercie Mr Diarra pour m’avoir permis de le suivre pendant cette semaine.
SOMMAIRE
L’entreprise : L’environnement L’activité La structure Recrutement - Formation
Observation d’une entreprise : Nature Caractéristiques
Compte rendu d’une journée de stage :
Avis personnel :
L’ENTREPRISE
Nom : Carrefour Market
Adresse : 7 rue Paul Verlaine 94410 Saint Maurice
Forme juridique : Société par Actions Simplifiée ( SAS )
Secteur d’activité : Grande Distribution
Nature de l’activité : Vente de produit
Taille : > Plus de 1000m²
Chiffre d’Affaire : 101 Milliards d’euros.
L’environnement :
La clientèle est surtout très locale, elle est premièrement basé sur les retraités qui viennent chaque jour chercher leurs courses, il y à aussi les ménagères qui elles viennent généralement quand elles ont oubliés quelque chose dans les hypermarchés. Aussi les employés des entreprises à proximité viennent souvent le midi pour acheter de la nourriture qui se mange rapidement. Les prix sont relativements chers, on peut donc dire que le magasin vise ici une clientèle assez aisée. La concurrence ici est Franprix qui se situe dans la même rue, les épiceries font aussi figures de concurrents. Les fournisseurs du magasin sont à 80% la société mère, donc, le Groupe Carrefour, le reste est principalement fourni par les grandes marques.
L’activité :
Le magasin vend des produits d’alimentation mais pas seulement, ils vendent également des produits de beauté et des produits d’enfants. Les Carrefours Markets sont généralement plus chers car étant plus petit ils ont besoin de faire un plus gros bénéfice.
Structure de l’entreprise :
L’entreprise comprend 42