Étude à caractère professionnel Du 04 novembre au 14 décembre 2010 en comptabilité.

LA BOITE A CAKE

Thème: État de rapprochement

Lycée polyvalent Jérémie De La Rue à Charlieu
Cession: 2010

INTRODUCTION

Du 4 novembre au 14 décembre 2010, j'ai effectué un stage au sein de l'entreprise «La boîte à cake». Au cours de ce stage j'ai pu m'intéresser à la comptabilité d'une entreprise industrielle.

Plus largement, ce stage a été l'opportunité pour moi d'appréhender l'état de rapprochement dans le but d'amener les comptes bancaires au plus proche de la réalité des relevés de compte. C'est pour cela que j'ai décidé de choisir comme thème l'état de rapprochement.

Mon choix c'est porté sur ce «thème», car c'est la tâche que j'ai passé le plus de temps en entreprise. Je trouve cela très intéressent a réaliser.

Pour réaliser mon thème, j'ai mis environ 3 à 4 jours. J'ai utilisé le logiciel EBP pour pouvoir effectuer mon travail.

Au-delà d'enrichir mes connaissances en comptabilité, ce stage ma permis de comprendre le monde du travail et d'acquérir plus d'autonomie.

Mon tuteur étant Mr RAVOTTE Jean-pierre, j'ai pu apprendre dans d'excellentes conditions de travail le métier de la comptabilité, mais également comment une entreprise industrielle pouvait fonctionner.

Dans un premier temps, je vous présenterez mon développement puis je terminerez par la conclusion.

2.1-Historique

Suite à leur licenciement d'une entreprise pâtisserie industrielle de la région Mr Ravote et Mr Galichon décident de s'associer et créent l'entreprise «La boîte à Cake» à St Etienne dans des locaux de 500 mètres carrée appartenant à la Ville. Le début de la production eut lieu en Octobre 1994.

En août 2000, l'entreprise quitte les locaux de St Etienne devenus trop petits pour s'installer à Briennon dans des locaux neufs de 1000 mètres carré en vue d'augmenter la production. Ces locaux sont acquis en Crédit bail: l'entreprise paye des loyers à la banque. Ils