rapport de stage

2439 mots 10 pages
CHAPITRE1 : PRESENTATION GENERALE DE L’HOTEL MAKEPE PALACE SECTION I : DESCRIPTION HISTORIQUE ET ENVIRONNEMENTALE I-GENESE DE L’ENTREPRISE L’hôtel MAKEPE PALACE à été crée par le camerounais TAGNE Chrétien, homme d’affaires très ambitieux. Cet hôtel ouvre ses portes au public le 08 Décembre 2007 et est inauguré en Avril 2008 par une cérémonie grandiose qui à vu la présence du ministre du tourisme, qui à remis à cette somptueuse structure son panonceau marqué ‘’3 étoiles’’. L’hôtel MAKEPE PALACE le maintient jusqu'à nos jours.

I- CADRE GEOGRAPHIEQUE OU DESCRIPTION ENVIORNNEMENTALE
Situé au carrefour Rhône Poulenc de MAKAPE dans la ville de Douala au Cameroun, l’hôtel MAKEPE PALACE se trouve à 30 minutes de l’aéroport international de douala, à 20 minutes de la gare ferroviaire et enfin à 25 minutes de la gare voyageur. MAKEPE PALACE est confronté à une concurrence très importante.
Ses concurrents immédiats sont :
HOTEL VENUS,
PENINSULA PLAZA HOTEL
DENVER PLAZA
HOTEL SAINT JAMES
ETC.
Ses concurrents lointains sont :
IBIS
HOTEL VALLEE DES PRINCES
PLANETE HOTEL
SOMATEL HOTEL
HOTEL BANO PALACE
SERENA HOTEL
ETC.
SECTION II : DESCRIPTION STRUCTURELLE
I- STRUCTURE PHYSIQUE
Dès la création de cette structure le responsable s’est fixé les objectifs suivants : la mise sur pied d’une entreprise hôtelière moderne ; la recherche du profit et la pérennité de l’entreprise.
Le MAKEPE PALACE SARL dispose d’un ensemble de moyens matériels, financiers et humains hautement qualifiés pour faire face à la concurrence émergente.

a) les moyens financiers
MAKEPE PALACE est une entreprise privée dont le capital

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