IUT Metz

Rappels Mécanique des fluides

LP green

Chap.I. Rappels : STATIQUE DES FLUIDES
Introduction
Les grandeurs usuelles

La norme Afnor NF X 02-006 (1983) définit le Pascal (Pa) comme la pression uniforme agissant sur une surface plane de 1 m2 exercée perpendiculairement par une force de 1 Newton (N) . La pression absolue est la pression mesurée par rapport au vide absolu (Pvide= 0 Pa) et la pression relative est exprimée par rapport à la pression atmosphérique Po, enfin on utilise souvent la pression différentielle P (différence entre deux pressions absolues ou relatives). Pour les gaz, utilise la pression partielle : Pi= Pt*xi (avec Pt la pression totale et xi la fraction molaire du gaz dans le mélange gazeux. La masse volumique  ( =m/V) et la densité d, : rapport de la masse volumique du corps étudié par la masse volumique de référence, l’eau pour les solides et les liquides, l’air pour les gaz d’où dl,s=e/1000 et dg=e/1,293 dans le système international (SI).On utilise aussi la relation simple qui donne la densité d’un gaz à partir de sa masse molaire M (en g.mol-1) : d=M/29. En résumé la densité permet de préciser pour le liquide et le solide s’il flotte ou coule ; pour le gaz, s’il reste au ,sol ou monte en altitude. La température de rosée : ou point de rosée est une mesure du contenu en humidité (vapeur d'eau) de l'air ;c’est la température à laquelle on doit refroidir l'air, à pression constante, pour qu'il devienne saturé. Quand la différence entre la température et le point de rosée est grande, l'air est sec et l'humidité relative est faible. Quand on refroidit l'air vers son point de rosée, l'humidité relative augmente, et atteint 100 % quand les deux températures (celle de l'air et celle du point de rosée) coïncident. L’humidité relative :en % (=Humidité absolue/valeur de saturation)*100. L’humidité relative, c’est le rapport, pour une température donnée, entre la masse d’eau que contient l’air et la quantité maximale qu’il est