Rapport marjane holding

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R A PPORT D E S TAG E
MARJANE HOLDING

2009-2010

Encadré par : Mlle Nabila ZNAIDI Mr Omar TAOUAB

Réalisé par : Samia LISSER

REMERCIEMENTS

Tout d’abord, je tiens à exprimer mon immense respect et gratitude Mr Youssef ZEGHMOUT, Directeur du Marketing Opérationnel de Marjane Holding, pour m’avoir permis de passer mon stage au sein de son équipe.

Je ne manquerai pas deremercier Mlle Nabila ZNAIDI, Chef de produit liquide et épicerie, pour m’avoir accepté en tant que stagiaire et pour m’avoir initié à ses projets, me permettant ainsi de bénéficier pleinement de mon stage.

Aussi, je remercierai tout particulièrement Mr Youssef FIGUIGUI, Chef de produit épicerie, et Mr Karim LAHLOU, Chef de produit frais, de leur disponibilité, leur aimable accueil mais surtoutleurs explications et éclaircissements, ce qui a concouru au bon déroulement de mon stage.

Par la même occasion, je tiens à témoigner de ma reconnaissance et ma gratitude à tous les membres du Marketing opérationnel qui m’ont entouré de leur aide, de leur bonne humeur et leur sympathie qu’ils m’ont porté durant mon stage.

Enfin, je tiens à remercier Mr Omar TAOUAB pour son encadrement. EXECUTIVE SUMMURY

Etudiante en 3ème année à l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de Kenitra, j’ai postulé au département marketing de Marjane Holding pour mon stage d’observation. Mr Youssef ZEGHMOUT a eu l’amabilité de m’intégrer à son équipe marketing opérationnel sous l’encadrement de Mlle Nabila ZNAIDI. Mon choix s’est porté sur le

information ou m’a aidé dans mes travaux. J’aivite vu mes objectifs initiaux atteint et dépassé. En plus de

comprendre le rôle du marketing opérationnel dans la grande distribution, j’ai été initié au travail de chef de produit. Ainsi j’ai été amené à accompagner mon encadrante dans ses projets et à l’aider dans ses travaux et recherche. J’ai ainsi compris le fonctionnement d’un logiciel interne à Marjane et d’un progiciel utilisé par lagrande distribution. J’ai bien sur rencontré quelques

département marketing vu que je suis plus orientée marketing. L’objectif de ce stage était en premier lieu de comprendre le rôle du marketing dans le secteur de la grande distribution et consolider mes acquis théorique. J’ai eu la chance de travailler avec une équipe de jeune, m’a dynamique enrichi et d’une

difficultés durant monstage qui était liées en grande partie à la recherche d’information pour les travaux que j’effectuais.

accueillante. En effet chaque membre l’équipe

Sommaire
Remerciements ........................ ………………3 Executive summury ........................................... 4 INTRODUCTION………………………………………..4
1.
1.1. 1.2. 1.3.

Historique .................................................... 4Grande distribution ............................................ 4 marjane ................................................................. 4 Les dates clés de Marjane .................................. 5

PARTIE I: L'environnement de la grande distribution…….6
1.
1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.

Les 5 grandes chaînes de distribution ... 7

2.
2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6.Marjane/Marjane Holding ................................ 7 Metro (ex-Makro) ............................................... 7 Aswak Assalam ................................................... 7 Hyper S.A (enseigne Label Vie) ....................... 7 Acima.................................................................. ..7 carrefour ............................................................... 8 Lestâches dans la grande distribution .. 8 L'acheteur............................................................. 8 Le chef du département..................................... 8 Le chef des rayons .............................................. 9 Vendeurs .............................................................. 9 L'employé commercial ..................................... 10 Le caissier:...
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