Dossier Marketing

McDonald’s
Sommaire :
Introduction générale
Présentation du secteur : Restauration
Présentation de l’entreprise
Quelques dates importantes
Positionnement
Politiques et stratégies de McDonald’s
Cible
Le Marketing Mix chez McDonald’s
Produit
Prix
Place
Promotion
Caractéristiques de l’offre
Etude de cas : Burger King
Conclusion

Introduction :

Le marketing est une discipline au service de la stratégie et de la tactique de l'entreprise .Elle se focalise sur les problèmes posés par l'adaptation des productions de l'entreprise à l'environnement du marché. C'est une fonction d'interface dont les rôles sont d'étudier l'environnement, de proposer des stratégies, de les mettre en œuvre et de contrôler la bonne réalisation des objectifs.
C'est pourquoi le marketing peut être abordé comme un art et une science. Un art parce qu'en la matière, la maîtrise de l'élaboration et la mise en œuvre des politiques commerciales réclament expériences, intuitions, savoir-faire et surtout de l'imagination.
Le marketing est l'art et la science de naviguer dans cette forêt de liens, et de maintenir l'accès aux ressources primordiales.
Dans ce projet, on s’intéressera au Marketing opérationnel de l’entreprise McDonalds, et on essayera d’analyser ses différentes politiques et stratégies

Présentation du secteur :

Le secteur de la restauration rapide représente plus de 5 milliards d’euros, en recensant plus de 20 000 points de vente. Cette multiplication s’explique par le fait que le consommateur des années 2000 multiplie ses repas « pris sur le pouce », et à l’extérieur du domicile. La restauration rapide (de l'anglais : fast-food), restauration-minute 3, resto-rapide, prêt-à-manger, restau pouce ou restovite est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce,