Gestion de production

Année universitaire : 2011-2012

Comparaison des facteurs de productivité chez l’entreprise CUMAREX et SIPAT

Remerciements :

Nous tenons tout d’abord à remercier notre cher professeur, M. Mohamed M’BARKI de nous avoir encadré tout au long de notre projet, et de nous avoir donné l’occasion de développer nos connaissances concernant le milieu professionnel, ainsi nous le remercions pour sa disponibilité qui a enrichi notre travail.

Enfin, nous remercions M. Youssef AZEROUAL Directeur des ressources humaines de la société CUMAREX, et M. Driss ELKENDOUCI Directeur général de la société SIPAT, de nous avoir bien accueillis et fourni toutes les informations dont nous avions besoins.

Sommaire :

Fiche de projet …………………………………………………………………………………. 4

Présentation générale de la société CUMAREX ………………………………… 11

A- Historique ……………………………………………………………………………….. 12 B- Fiche technique de CUMAREX………………………………………………….. 13 C- Le processus de la production………………………………………………….. 16 D- Facteurs de productivité………………………………………………………….. 18

Présentation générale de la société SIPAT ……………………………………… 22

A- Historique………………………………………………………………………………. 23 B- Fiche technique de SIPAT……………………………………………………….. 25 C- Le processus de production .………………………………………………….. 28 D- Les Facteurs de productivité ……………………………………………….... 29

1. Présentation générale de la société CUMAREX :

A- HISTORIQUE:

La société CUMAREX est une société anonyme fondée en 1992, d’une capitale sociale de 30millions de dirhams, dont 80% est d’origine marocaine et le reste étranger. Elle emploie 580 dont 42 permanents (cadres administratifs) et 498 saisonniers (contrat actuel), avec une superficie de 15000m², une capacité de production de 35 tonnes par jours. L’administration de la société est subdivisée sur